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    Frische Chili roter Habanero, 200g

    Artikelnummer: BA025

    Gehört zu den schärfsten Chilis der Welt und ist ein wahrer Klassiker. Durch den sehr fruchtigen Geschmack beliebt als Grundlage für Soßen oder frisch zum Würzen.

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    200 g (€ 2,73 / 100 g)

    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    • Beschreibung

      Frischer Habanero Chili: Ein echtes Highlight für die schmackhafte Chili-Küche...

      Jetzt im 200g-Pack!

      Deine 365 Tage Versorgung mit frischen Chilis ist jetzt bei uns im PEPPERWORLD HOT SHOP sichergestellt!

      Habanero ist ein echter Chilisorten Klassiker. Er stammt aber nicht, wie vielleicht der Name vermuten lässt, von Kuba, sondern aus Yucatan/Mexiko.
      Mit 250.000-300.000 Scoville stehen diese zwar nicht in direkter Konkurrenz zu den ganzen super scharfen à la Bhut Jolokia, 7-Pot und Co. Trotzdem sind sie auch für geübte Scharfesser richtig scharf.

      Einen ausführlichen Bericht zu der Habanero Chili gibt es hier: Augenweide und feuriger Leckerbissen

      Geschmack

      Ihr Aroma wird trotz hoher Schärfe bereits beim Anschneiden verströmt. Unter Kennern wird dieses Aroma sehr oft mit Pfirsichen/Aprikosen verglichen. Und genau deshalb ergänzen diese Früchte die Habaneros sehr trefflich ...

      Verwendung

      Mit frischem Habanero Chili eigene Kreationen zaubern: Sugos, Saucen, Marmeladen, Salate, gefüllt, getrocknet ...

      Hier ein Rezept für ein leckeren Brotaufstrich: Aprikosen Habanero Xälz - für alle Nicht-Schwaben ... bei Xälz handelt es sich um Marmelade :)

      Unser Rezeptvorschlag

      Feurig-fruchtige Chili Marmelade zum Frühstück oder als Glace perfekt geeignet.

      Habanero Chilimarmelade

      Zutaten:

      • 500 g Fruchtfleisch der Galiamelon
      • 125 g Gelierzucker, 2:1
      • 1 Habanero
      • 1 Biozitrone

       

      Anleitung:

      1. Melone schälen und in kleine Stücke schneiden. Habanero entkernen und fein hacken.
      2. Zitrone halbieren, die eine Hälfte auspressen, die andere Hälfte in dünne Scheiben schneiden.
      3. Melone, Gelierzucker, Zitronensaft und Chili zusammen ein paar Minuten köcheln lassen und anschließend pürieren.
      4. Die Zitronenscheiben von innen an die Glaswand der Einmachgläser drücken, Marmelade einfüllen, Gläser verschließen.

       

      Viele weitere Rezepte mit Habanero Chilis halten wir hier noch bereit: Habanero Chili Rezepte auf Pepperworld.com

      Weitere frische Chili-Sorten direkt von der Chili-Pflanze: Frische Chilis

       

    Farbe Früchte reif rot
    Länge Früchte 5 cm
    Sorten Habanero
    Schärfegrad 1-10 8
    Land Mexiko
    Ursprungsland NL

    Gesamtbewertung

    2.6 von 5 Sternen

    5 von 10 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

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    Katharina:

    Die Habaneros waren knackig und frisch bei der Lieferung und hatten ein super Aroma. Die Lieferung war schnell und unkompliziert.

    Willi:

    Beste Habanero die es gibt. Note 1. Vielen Dank. Bestelle immer hier.

    Robert :

    Diesmal absolut top wie es sein soll

    Robert :

    Ebenfals nach 3 Tagen angefangen zu schimmeln

    Martin:

    Der Chili für das typische vollmundige und fruchtige Erlebnis. Das feurige Erlebnis baut sich mit der Menge auf und braucht ebenso einige Zeit um abzuklingen. Mein persönlicher Favorit für mexikanische Bohneneintöpfe.

    Stefan:

    250g statt 200g bekommen , alle noch ziemlich knackig frisch , allerdings hätten sie bisschen schärfer und aromatischer sein können , da hatte ich schon wesentlich intensivere

    Frische Chili roter Habanero, 200g

    Artikelnummer: BA025

    Frische Chili roter Habanero, 200g € 5,45 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten