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Gewürze
In dieser Kategorie kannst eine Vielzahl von Gewürzen finden. Beim Pepperworld kannst du die Gewürze aus vielen verschiedenen Ländern kaufen.
+++ Corona stellt unseren Paketzusteller vor große Herausforderungen - aktuell kann es eventuell zu 1-2 Tagen längeren Lieferzeiten kommen +++
Gewürze aus der Pepperworld — entdecke die grenzenlose Vielfalt des Geschmacks!
Grillen, Braten, Kochen
und Co ohne Gewürze? — Undenkbar! Die Welt der Gewürze ist so vielfältig, wie
das Essen selbst. Bei uns in der Pepperworld findest du eine große Auswahl an
unterschiedlichsten Gewürzen aus der ganzen Welt, darunter auch viele
Besonderheiten. Erfahre im folgenden Artikel, welche das sind und wie du sie
richtig in der Küche verwenden kannst!
Ohne Gewürze ist das Leben fade!
Kannst du dir ein Leben ohne Gewürze vorstellen, ohne all
die tollen Aromen? Nein? Wir können das auch nicht. Gewürze verleihen dem Essen
erst einen abgerundeten und damit den
gewünschten Geschmack.
Das wichtigste aller Gewürze ist, mit weitem Abstand, Salz.
Ohne das sprichwörtliche Salz in der Suppe geht wirklich nichts, das Leben
erscheint fade. Diese Metapher ist durchaus einleuchtend, denn ohne Salz
schmeckt auch das Essen fade. Das Grundgewürz wirkt im Essen als natürlicher
Geschmacksverstärker, der die Aromen der einzelnen Lebensmittel hervorhebt. Wo
Salz ist, ist Pfeffer nicht weit. Beide Gewürze ergänzen sich perfekt und
werden daher in den meisten Rezepten zusammen verwendet. Aus demselben Grund
bilden Salz und Pfeffer die Grundlage für die allermeisten Gewürzmischungen. Die
Welt der Gewürze besteht allerdings nicht nur aus Salz und Pfeffer, die Palette
ist weit vielfältiger und überzeugt durch die ganze Bandbreite an vorstellbaren
Aromen. Die Geschmäcke reichen von herb und bitter, über sauer, bis hin zu süß.
Übrigens: Bei Gewürzen handelt es sich meistens um essbare Pflanzenteile, also zum Beispiel um Knospen, Wurzeln und Blätter. Diese werden dann entweder nur getrocknet oder in getrockneter Form weiterverarbeitet, beispielsweise zu Pulver.
Unsere Gewürze stammen aus der ganzen Welt!
Die Gewürze aus der Pepperworld
sind aus allen Herren Ländern, von unterschiedlichen Kontinenten. Die
verschiedenen Klimazonen und geologischen Bedingungen der Erde bringen wahre
Gewürzdelikatessen hervor, welche in ihren Heimatgebieten schon seit Jahrtausenden
von den Menschen in der regionalen Küche verwendet werden. Unsere Gewürze
stammen zum Beispiel aus Europa,
Mittelamerika, Nordamerika oder Afrika. Andere Gewürze und Gewürzmischungen
aus der Pepperworld sind
ursprünglich auf dem asiatischen Kontinent
heimisch. Wieder andere Gewürze und Gewürzmischungen aus unserem Shop gehören
in Down Under zur traditionellen
Esskultur.
Da Indien das
Ursprungsland vieler Gewürze ist, soll der Subkontinent an dieser Stelle
selbstverständlich nicht unerwähnt bleiben. Viele unserer Pfeffersorten im
Pepperworld-Shop stammen zum Beispiel von dort.
Wie du feststellen kannst, stammen unsere Gewürze,
Gewürzmischungen und Gewürzsaucen wirklich aus der gesamten Welt. Tauche ein in die aromatische Welt der Gewürze und
lass dich von unvergleichlichen Geschmäcken überzeugen.
Eine kleine Auswahl der Gewürze aus der Pepperworld:
Bei uns findest du eine große Auswahl an hervorragenden
Gewürzen, Gewürzmischungen und Gewürzsaucen, darunter befindet sich so manche
Delikatesse. Du erhältst im Pepperworld-Shop zum Beispiel viele Salze, die du
selbst in der Feinkostabteilung im Supermarkt oft vergeblich suchst. Ein
Beispiel dafür ist das afrikanische Perlensalz. Bei diesem Salz handelt es sich um Meersalz des Atlantiks, das
mithilfe der heißen Wüstensonne gewonnen wird. Namensgebend für dieses
besondere Salz sind die Größe sowie die Form der einzelnen Salzkristalle.
Oder wie wäre es mit schwarzemHawaiisalz? Für die Herstellung dieses Salzes wird im ersten Arbeitsgang
Aktivkohle aus Kokosnüssen gewonnen. Anschließend wird edles Meersalz aus dem
Pazifik mit der Kohle vermischt. Das sorgt nicht nur für eine besondere Färbung
des Salzes, sondern gleichzeitig auch für einen einzigartigen Geschmack und
gesundheitsförderliche Eigenschaften.
Selbstverständlich findest du bei uns im Shop auch sehr
leckere Salz- & Pfeffermischungen, zum Beispiel die Salz & Pfeffer Gewürzmischung Deluxe unserer Hausmarke World of Salt. Für diese Komposition werden ein ganz besonderes Salz sowie eine
ganz besondere Pfeffersorte miteinander kombiniert. Bei dem Salz handelt es
sich um indische Sonnenflocken. Auch der Pfeffer ist ein echtes Highlight —
grüner Malabar-Pfeffer direkt von der Pfefferküste in Indien.
Wir wären nicht die Pepperworld, wenn wir nicht die schärfste
Tabasco-Sauce im Sortiment hätten. Diese authentische Sauce wird mit dem
feurigen Geschmack von Habaneros aufgepeppt. Der Geschmack wird perfekt durch
exotische Früchte abgeschmeckt. Du erhältst mit der Tabasco Habanero Pepper Sauce
also eine scharfe Sauce, mit einer leichten Fruchtnote — perfekt zu Fisch und
Geflügel. Auf unserer Schärfegradskala erreicht die Tabasco Habanero Pepper
Sauce eine mittlere 6.
Eine weitere, feurige Gewürzsauce ist die portugiesische Piri-Piri Garlic Hot Sauce. Wie der Name bereits andeutet, besteht die Würzsauce aus Piri-Piri (in Portugal die übliche Bezeichnung für Chilis) und Knoblauch. Der Anteil des Knoblauchs ist mit 33 % recht groß. Abgerundet wird die leckere Sauce mit Essig, Zucker, Salz und weiteren Gewürzen.
Die Einsatzmöglichkeiten sind der Gewürze vielfältig!
Wie bereits erwähnt, sind Gewürze beim Kochen, Grillen,
Braten etc. unverzichtbar. Du kannst Gewürze in der Küche jedoch
unterschiedlich anwenden. Aus mehreren Einzelgewürzen kannst du beispielsweise
im Nu deine eigene Gewürzmischung herstellen. Diese kannst du dann als Rub
verwenden. Mit unseren fertigen Gewürzmischungen schmeckt nicht nur Gekochtes
authentisch, die Mixturen können selbstverständlich ebenso als Trockenmarinade
verwendet werden. Wichtig: Falls du dir einzelne Gewürze in der Pepperworld
kaufen möchtest, achte bitte immer auf die jeweilige Beschreibung. Dort
erklären wir, wie du das Gewürz bestmöglich verwendest und zu welchen
Lebensmitteln es geschmacklich passt.
Das Nachwürzen von Gerichten gehört natürlich ebenfalls zu den wichtigen Aufgaben von Gewürzen. Wozu unsere Gewürze aus der Pepperworld alles verwendet werden können, haben wir noch einmal in der folgenden Auflistung für dich zusammengefasst:
- grillen
- braten
- eigene Gewürzmischung kreieren
- Trockenmarinade
- nachwürzen
Das würzige Pepperworld-Fazit lautet:
Eine Welt ohne Gewürze ist unvorstellbar. Die Gewürze
verleihen den Speisen erst den gewünschten Geschmack beim Kochen, Braten,
Grillen und Co. Da unsere Gewürze aus der ganzen Welt stammen, sind in unserem
Shop auch alle Geschmäcke der Welt vertreten. So findest du bei uns zum
Beispiel spezielle Salze, denn Salz ist das, mit Abstand, wichtigste Gewürz. Du
findest bei uns jedoch die volle Bandbreite an Gewürzen mit unterschiedlichen
Aromen. Die Geschmäcke der Gewürze sind zum Beispiel scharf, herb, süß, oder
sauer. Neben Einzelgewürzen findest du bei uns im Shop zudem viele, leckere
Gewürzmischungen und Gewürzsaucen, darunter die schärfste Tabasco-Sauce der
Welt. Diese Gewürze und Gewürzzubereitungen kannst du auf unterschiedliche
Weisen in der Küche einsetzen. Du kannst mit den Gewürzen zum Beispiel eine
Trockenmarinade herstellen oder sie einfach zum Würzen verwenden. Übrigens
handelt es sich bei Gewürzen meist um essbare Pflanzenteile, wie Knospen,
Blätter oder Wurzeln.
Zahlung
Alle im Pepperworld Hot Shop genannten Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten je nach Land. Damit du bequem einkaufen kannst, stehen dir über unsere Partner PayPal Plus und Amazon Pay folgende Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung:
Alle im Pepperworld Hot Shop genannten Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten je nach Land. Damit du bequem einkaufen kannst, stehen dir über unsere Partner PayPal Plus und Amazon Pay folgende Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung:
Wichtig: Bei Bestellung von Pflanzen ist ein Kauf auf Rechnung leider nicht möglich!
Lieferung
Wir versenden innerhalb von 1-2 Werktagen in Europa ausschließlich klimaneutral mit DHL goGreen. Wichtige Infos zum Sparen: Der Weg zur Versandkostenfreiheit wird bereits im Warenkorb von dem kleinen LKW Symbol angezeigt! Für weitere Preisnachlässe beachte bitte, dass bei vielen Produkte Staffelpreise zum Sparen einladen!
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