Nach einem ordentlichen Axtschlag gibt es jede Menge gutes Holz für den Grill. Ob Chunks, Chips oder Planke - immer eine super Qualität.

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Die Marke Axtschlag steht für höchste Qualität!

Dieser Hersteller ist, wenn es um Produkte für ein gelungenes Barbecue geht, immer eine gute Wahl. Der nachfolgende Artikel soll darüber aufklären, aus welchen Gründen die Marke Axtschlag so beliebt ist.

Die junge Firma hat sich bereits gut auf dem Markt etabliert!

Das deutsche Unternehmen Axtschlag GmbH ist noch nicht wirklich alt, es besteht erst seit dem Jahr 2008. Ursprünglich ist die Firma als Versandhandel für Räucherfisch gedacht, doch mittlerweile hat sie sich zu einem führenden Hersteller von Holzprodukten, für das moderne Barbecue etabliert. Diese Entwicklung, in so kurzer Zeit, ist wirklich sehr beeindruckend und zeugt deutlich von der guten Qualität der Axtschlag-Produkte.

Was genau führt der Hersteller in seinem Sortiment?

Die Marke Axtschlag bietet ihren Kunden viele nützliche Produkte aus Holz für ein modernes Barbecue an. Das Angebot deckt dabei nahezu alles ab, was für ein wirklich gelungenes Barbecue nötig ist. Zum Beispiel befindet sich eine große Auswahl an verschiedenen Räucherprodukten, wie Räuchermehl, Wood Chunks und Wood Chips im breiten Sortiment von Axtschlag. Mit einer Scheitgröße von ungefähr 25 Zentimetern, ist das Smoker Wood aber definitiv das gröbste Räucherholz, welches Axtschlag an seine Kunden verkauft. Für das indirekte Grillen bietet die deutsche Marke Axtschlag den Verbrauchern zum Beispiel spezielle Räucherbretter(Wood Planks) an. Die sogenannten „Wooden Papers“ sind sehr dünne Holzscheiben, in die das jeweilige Gargut eingewickelt werden kann. Die einzigartigen Aromen des Holzes gehen dann wunderbar in die Lebensmittel über. Doch das ist noch längst nicht alles, was die Marke Axtschlag verkauft. Die Räucherbox, welche ebenfalls von Axtschlag erhältlich ist, ist ein kleiner Edelstahlbehälter mit dem, quasi im Handumdrehen, jeder Gas-und Holzkohlegrill zu einem echten Smoker umgewandelt werden kann. Die passenden Räucherhaken können ebenfalls bei Axtschlag erworben werden. Für den besonderen Geschmack bietet die deutsche Firma spezielle Grillspieße aus Kirschholz an. Ein weiteres Highlight ist, ohne Zweifel, die Brotbackbox für den Grill und den Backofen, ebenfalls aus dem Holz der Kirsche. Die nächste Besonderheit im Sortiment von Axtschlag ist das Flammlachsbrett, mit dem der Fisch direkt am Feuer gegart werden kann. Der finnische Flammlachs wird auch bei uns in Deutschland immer beliebter. Auch an die Vorbereitung hat die Marke Axtschlag gedacht, mit dem multifunktionalen Arbeitsbrett aus Holz ist dieser Bereich ebenfalls abgedeckt. Wenn dieses Brett gewendet wird, kann es für das Anrichten des Grillguts genutzt werden. Abgerundet wird das vielfältige Produktangebot von Axtschlag, durch diverse Gewürzmischungen und Rubs. Für Anfänger gibt es ein Starterset mit einer Räucherbox und unter anderem Räuchermehl. Alle Produkte für ein Barbecue, aus dem Hause Axtschlag, sind in der folgenden Auflistung, noch einmal, übersichtlich zusammengefasst:

  • Räuchermehl
  • Wood Chunks
  • Wood Chips
  • Smoker Wood
  • Wood Planks(Räucherbretter)
  • Wooden Papers
  • Räucherbox
  • Räucherhaken
  • Grillspieße
  • Brotbackbox
  • Flammlachsbrett
  • Arbeitsbrett
  • Gewürzmischungen/Rubs
  • Starterset

Das Angebot von Axtschlag ist wirklich vielseitig und wird ständig um neue Produkte erweitert. Zum Beispiel werden kontinuierlich neue Gewürzmischungen kreiert, damit bei dem Barbecue keine Langeweile aufkommt.

Die Firmenphilosophie von Axtschlag:

Aufgrund der Tatsache, dass für die Produkte von Axtschlag größtenteils der Rohstoff Holz verwendet wird, ist sich das Unternehmen seiner Verantwortung, gegenüber der Natur, durchaus sehr bewusst. Die deutsche Firma verwendet daher auch ausschließlich Holz, das aus einer nachhaltigen Forstwirtschaft stammt. Des Weiteren wird, während des gesamten Herstellungsprozesses, besonders streng darauf geachtet, dass keinerlei Fremdkörper in den späteren Produkten von Axtschlag landen. Die Reste der Rinde werden, ebenfalls im Vorfeld, sehr gründlich aussortiert. Natürlich wird auch auf den Einsatz von Zusatzstoffen komplett verzichtet, schließlich werden die Gegenstände von Axtschlag für das Zubereiten von Lebensmitteln verwendet. Die Philosophie der Marke vereint also drei wichtige Aspekte, erstens die Liebe zu dem Rohstoff Holz, zweitens die Vorliebe für ein gutes Barbecue und drittens die Gesundheit durch gutes Essen. Die Marke verkörpert zudem das Rockabilly-Lebensgefühl, das zeigt sich zum Beispiel im Logo, welches im Stile der 50ér Jahre des vergangenen Jahrhunderts designt ist.

Was ist sonst noch interessant?

Wie bereits erwähnt, ist die Firma Axtschlag GmbH ein deutsches Unternehmen. Der Firmensitz liegt im Dahme-Seen-Gebiet, in Brandenburg. Dort, ganz in der Nähe von Berlin, befindet sich das sogenannte „Axtschlag County“. An diesem Ort sind Besucher immer sehr herzlich willkommen. Auf dem Firmengelände von Axtschlag werden, in regelmäßigen Abständen, sogar spezielle Grillkurse angeboten. Beispielsweise wird den Teilnehmern der korrekte Umgang mit dem Gasgrill oder das perfekte Fischräuchern beigebracht–und das von echten Profis. Auf der Website des Unternehmens findet sich eine Rubrik mit dem Namen „Grillecke“. Dort werden die User regelmäßig mit tollen Rezeptideen und praktischen Anwendungstipps versorgt. In dieser Sparte werden die Freunde des Barbecues über viele grundlegende Themen, rund um diesen Kult, informiert. Zum Beispiel ist dort zu lesen, welches Holz, welchen Geschmack erzeugt und zu welchen Lebensmitteln dieser am besten passt. Außerdem wird deutlich aufgezeigt, mit welchen Arten von Grills die einzelnen Produkte von Axtschlag überhaupt kompatibel sind. Alles in allem ist es eine wirklich sehr informative Rubrik. Doch das ist immer noch nicht alles! Die Marke Axtschlag setzt nicht nur auf einen ökologischen Umgang mit dem Rohstoff Holz großen Wert, sondern auch auf eine transparente Lieferkette.

Wo können die Waren von Axtschlag erworben werden?

Die vielen Produkte, die die deutsche Marke Axtschlag anbietet, sind vor allem im Fachhandel zu finden. Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich aber nicht nur über Deutschland, sondern auch über andere europäische Mitgliedsstaaten. Natürlich sind die wunderbaren Grillutensilien auch im World Wide Web zu finden. Ein gutes Beispiel dafür ist natürlich unser Pepperworld Hot Shop.

Wie lautet das Fazit über die Marke Axtschlag?

Die deutsche Marke Axtschlag ist noch relativ jung. Was ursprünglich als Versandhandel für Räucherfisch gedacht war, ist mittlerweile eine etablierte Firma für ein modernes Barbecue. Diese Tatsache spiegelt sich sehr deutlich in dem großen Produktangebot des Unternehmens wider. Dass das Unternehmen Axtschlag hauptsächlich Produkte aus Holz in seinem Sortiment anbietet, bedeutet gleichzeitig eine hohe Verantwortung, gegenüber der Natur. Sämtliche Waren aus Holz, bestehen zu einhundert Prozent aus Reinholz, sie sind also frei von möglichen Fremdkörpern. Das verwendete Holz stammt, ohne Ausnahme, aus einer nachhaltigen Forstwirtschaft. Die Firmenphilosophie von Axtschlag verbindet die Liebe zum Werkstoff Holz mit der Leidenschaft für das Grillen.

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