Salsa Guacamole Dip von Palapa
Auch die Avocados spielen in der mexikanischen Küche eine große Rolle.
Die Salsa Guacamole von Palapa ist aus Avocados hergestellt und nicht zu scharf oder pikant sondern eher fruchtig.
Die traditionelle Guacamole besteht aus zerstückelten, pürierten Avocados. Salz, Pfeffer, Limetten oder Zitronensaft und Korianderkraut (keine Samen) dürfen auch nicht fehlen.
Chilis kommen normaler Weise nicht in die Guacamole, was sonst in der mexikanischen Küche nicht unumgänglich ist.
Den Dip kann man sehr gut zu Nachos, Tortilla Chips und Tacos essen. Auch zu Fleischgerichten passt er sehr gut.
- Zutaten
- Wasser, Avocado (15,3%), Zwiebel, Tomaten, grüner Paprika, Rapsöl, Käsezubereitung (Käse (MILCH), Schmelzsalze: E331, E339, E450, E451, E452), modifizierte Maisstärke, grüne Chilischoten, Kokosöl, roter Paprika, Zucker, MILCHEIWEIßE, Speisesalz, Jalapeñoschoten, Antioxidationsmittel: E300; Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E330; Aromen, Stabilisatoren: E415, E412; Farbstoffe: E160a, E141; Gewürze.
- Aufbewahrung
- Bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Nährwertangaben
- pro 100 g
- Energie
- 507 kJ / 122 kcal
- Fett
- 9,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,8 g
- Kohlenhydrate
- 6,5 g
- davon Zucker
- 2,8 g
- Eiweiß
- 2,2 g
- Salz
- 1,4 g
- Kategorie
- Super Bowl Food
- Hersteller
- La Costena
- Inverkehrbringer
- Sierra Madre GmbH; Rohrstraße 26; 58093 Hagen; www.sierra-madre.de
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