Sibirien ist nicht ganz das Klima für Chilis, aber auch dort gedeihen sie, wie die sibirische Hauspaprika zeigt. Die Pflanze wächst sehr kompakt und setzt viele kleine Früchte mittlerer Schärfe an.
Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.
Andere Namen:
Sibirischer Hauschili
Reifung:
von grün nach rot
Frucht:
ca. 10 x 20 mm, aufrecht, dünnwandig, süsses Paprikaaroma
Herkunft:
Zentralsibirien
Wuchs:
kompakter Wuchs, ca. 50 cm
Verwendung:
trocknen (lufttrocknen möglich), Gewürz, Suppen/Eintopf
Beschreibung:
Diese Sorte bildet unzählige kleine Früchte, trotz ihrer vergleichsweise geringen Wuchshöhe. Sie ist damit bestens als Zimmerpflanze geeignet. Ausserdem ist sie leicht zu kultivieren und reagiert nicht so stark auf gelegentlich fehlendes Licht. Die Blütenstempel der kleinen weissen Blüten sind dunkelviolett.
Eigene Erfahrungen:
Die Sorte Sibirischer Hauspaprika zählt bei uns zu den ertragreichsten Sorten. Es ist kaum der Fall, dass aus einer Blüte mal keine Frucht entsteht.
Drinnen wuchsen die Pflanzen von Anfang an sehr verzweigt und bekamen schnell einen starken Hauptstamm. Dadurch und durch den allgemein kompakten Wuchs, waren die Pflanzen sehr stabil. Viel schneller, wie bei den meisten anderen Sorten, waren erste Blüten und kurz darauf auch erste Früchte zu sehen. Im Topf (18 cm Durchmesser) blieben die Pflanzen recht klein (20 cm), aber hatten trotzdem eine große Menge Früchte.
Im Garten war die Entwicklung der Pflanzen ähnlich. Sie wurden insgesamt etwas buschiger und auch um einiges höher. Auch der Ertrag war dementsprechend größer.
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