Pimenta Gernika Chilisamen für eine reiche Ernte
Gernika ist eine Stadt in der Provinz Biskaya in Spanien. Die Sorte wird meist Grün geerntet und als Bratpaprika verwendet. Manche Früchte sind überhaupt nicht scharf, einige besitzen eine Schärfe.
Das ist das Spannende daran, es ist immer ein Glücksspiel, welche man erwischt.
Die Pimenta Gernika wird in ihrem Ursprungsland aber auch getrocknet und dann als Gewürz verwendet, um zum Beispiel die berühmte Chorizo zu würzen.
- Farbe Früchte reif
- Rot
- Art
- Capsicum annuum
- Größe Pflanzen
- 50 - 80 cm
- Sorteneignung
- Freiland/Beet
- Wuchsform
- buschig, kompakt
- Verwendung
- Frische Früchte
Trocknen
- Schärfegrad 1-10
- 2
- Inverkehrbringer
- PepperPark GmbH
- Hersteller
- Pepperworld