TRUSTED SHOPS 
Deutsch
English
In den peruanischen Anden wird diese Chili-Sorte der Hauptgruppe Capsicum baccatum schon seit etwa 4000 Jahren angebaut. Sie bekommt zunächst grüne, dann orangegelb abreifende Schoten mit 15-20 mm Durchmesser, die sich gut trocknen lassen und dabei ihre herrliche Farbe behalten. Frisch sind sie bestens geeignet für Salsas und für die südamerikanische Fischspezialität "Ceviche (Rezept siehe "Das Chili Pepper Buch 2.0").
Zusammen mit Zitronensaft stellt man in Peru eine tolle Hot Sauce damit her, getrocknet werden sie zu einem schmackhaften Chili-Pulver verarbeit. Die Pflanzen werden bis zu 1,3 m hoch und tragen bis zu 40 Schoten. Die Pflanzen sollten nicht zu feucht gehalten werden und benötigen ein vollsonniges Plätzchen, gerne auch im Gewächshaus. Etwa 120 Tage bis zur Reife.
Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.
Schärfegrad (1-10): 6
Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör
Unser Gärtner-Profi Thomas Gruber zu dieser Sorte: "Aji Amarillo hat ein sehr starkes Längenwachstum und verzweigt sich spät. Wenn ich diese Sorte nochmals kultivieren sollte,würde ich sie wahrscheinlich stutzen."
Es handelt sich bei diesem Angebot um unbehandelte und GVO freie Samen, die gem. EU Saatgutverordnung nur für den Verkauf an Hobbygärtner bestimmt sind.
- Anzahl Korn
- 10
- Schärfegrad 1-10
- 6
- Größe Pflanzen
- > 120 cm
- Sorteneignung
- Topfkultur/Balkon
- Art
- Capsicum baccatum
- Sortenbezeichnung
- Aji
- Schärfegrad Mild bis Wild
- medium
- Ursprungsland
- Peru
- Kategorie
- Hot or Not
- Hersteller
- Pepperworld
Chili selbst ist wie beschrieben aromatisch/fruchtig/angenehm scharf.
Hervorragende Sorte.
Geliefert wurde schnell und reibungslos