In Japan wird Wasabi traditionell auf rauer Haifisch-Haut gerieben. Wer gerade keine Haifisch-Haut zur Hand hat, kann auf diese praktische Wasabi-Reibe aus rostfreiem Edelstahl zurückgreifen.
Diese kleine Reibe passt in jede Schublade und hilft hervorragend dabei, den aromatischen Wasabi richtig zuzubereiten. Zum Abstreifen des Wasabis empfehlen wir einen kleinen Pinsel (hier geht's zum Wasabi-Pinsel).
Außerdem ist diese Reibe auch für geriebenen Mini-Oyama-Kaffee, Knoblauch, Ingwer, Zitrone usw. geeignet.
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