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Seit ihrer Kindheit lieben alle Aerosmith-Bandmitglieder scharfes Essen, besonders Sänger Steven Tyler und Gitarrist Joe Perry; auf Tour haben sie backstage immer ein paar Flaschen Hot Sauce dabei. Joe ging noch einen Schritt weiter und entwickelte zusammen mit einem US-Hersteller seine eigene Soße. Nach längerem Experimentieren mit den unterschiedlichsten Zutaten kam dabei eine abenteuerliche und sehr gelungene Kreation heraus - dickflüssig, leicht süß, knofig und feurig, sehr abgerundet.
Gefällt uns sehr gut auf Pasta, praktisch allen Arten von Fast Food und zu Fleischgerichten. Nicht nur die Soße selbst, sondern auch das Etikett sind so individuell wie Joe´s Gitarrenstil.
- Zutaten
- Essig, Limonensaft, Sirup, Habanero-, rote & Chipotle-Chilis (35%), Zwiebel, Knoblauch, Salz, Xanthan (natürliches Verdickungsmittel)
- Sortenbezeichnung
- Habanero
- Sortenzugehörigkeit
- Habanero
- Schärfegrad Mild bis Wild
- medium
- Schärfegrad 1-10
- 5
- Allergene
- keine
- Land
- USA
- Ursprungsland
- USA
- Haltbarkeit
- Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar
- Inverkehrbringer
- PepperPark GmbH
- Kategorie
- Saucen
- Hersteller
- Saucen Marken diverse
Artikel bewerten
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Heiko schreibt
1
4
5
Sehr lecker, auch einfach nur als Dip für Nachos... Leider ist das Gebinde sehr klein :-(
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Dagmar schreibt
1
5
5
Eine wirklich köstliche Sauce ohne miese Zusatzstoffe und absolut kein Promi-Mist. Well done, Joe :-)
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Hansjörg schreibt
1
5
5
Sehr gute Soße, nicht so süß, Schärfe würde ich eher bei 6-7 sehen.
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
birgit schreibt
1
5
5
HOT!!! just like Perry himself !! :-p
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Johannes schreibt
1
5
5
wie mein vorredner schon sagt, sehr deftig und sehr lecker. nicht all zu scharf, genau richtig für anfänger ... die flasche ist wirklich zu klein, nicht zuletzt, weil die sauce so lecker ist
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Walther schreibt
1
5
5
einfach super, leider ist die Flasche zu klein
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Martin schreibt
1
5
5
Sehr lecker das Gebräu - braucht meiner Meinung nach unbedingt was deftig Gegrilltes, sonst erschlägt diese Sauce schnell das Aroma der Hauptspeise!
Der facettenreiche Geschmack der Boneyard Brew sucht schon seinesgleichen (und macht eventuell süchtig :-), denn meine ist schon halb leer!).
Der facettenreiche Geschmack der Boneyard Brew sucht schon seinesgleichen (und macht eventuell süchtig :-), denn meine ist schon halb leer!).
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Axel schreibt
1
5
5
Ganz große Klasse !
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Andreas schreibt
1
5
5
Was soll man zu diesem Sösschen sagen?? Lecker, lecker...
Leicht feurig, fruchtig und einfach unglaublich aromatisch. Passt wunderbar zu allem GEgrillten.
Leicht feurig, fruchtig und einfach unglaublich aromatisch. Passt wunderbar zu allem GEgrillten.
Joe Perrys Boneyard Brew
Joe Perrys Boneyard Brew
Reinhold schreibt
1
5
5
Seit dem wir diese Soße in unserem Kühlschrank haben brauchen wir mehr Pizza. Passt aber auch zu vielem anderem.