Naga/Bhut Jolokia, gefriergetrocknet
Macht aus GuLASCH GuSCHARF! Erfahrene Extrem-Scharfesser verwenden Naga Jolokia auch als Sambal. Außerdem peppt man damit Suppen, Dressings, Ketchup und Soßen auf, oder etwa Chili Con Carne. Penne oder Spaghetti werden damit wirklich "arrabiata". Da bleibt kein Auge trocken!
Durch die schonende Gefrier-Trocknung bleiben die Aromen, die leuchtende Farben und die ursprüngliche Struktur extrem gut erhalten.>ACHTUNG: Extrem scharf. Sehr sparsam verwenden. Haut- und Augenkontakt vermeiden. Von Kindern fernhalten.
Beim Öffnen der Packung kommt dir schon ein tolles Aroma entgegen. Diese getrockneten Chilis, die du in großen Flakes bekommst, zeichnen sich durch folgende Produktvorteile aus, die das schonende Gefriertrocknen mit sich bringt:
- extrem guter Erhalt der Aromen
- Extrem ergiebig! 10g dieser bissigen Chili entsprechen mehr als 100g erntefrischer Chilis!
- Super leuchtende Farben und eine Struktur, die der frischen Chili auf den ersten Blick sehr ähnelt
- Schonende Trocknung durch geringere Trocknungstemperaturen. Vitamine werden so im Vergleich zu "heißen" Trocknungsverfahren geschont!
- Die Chilis überzeugen durch ein gutes Quellvermögenbeim Einsatz in der Küche
Getrocknete Chilis in vielen Formen findest du bei uns im Pepperworld Hot Shop!
- Sortenbezeichnung
- Naga/Bhut Jolokia
- Sortenzugehörigkeit
- Naga/Bhut Jolokia
- Schärfegrad Mild bis Wild
- wild
- Schärfegrad 1-10
- 10
- Zutaten
- Naga/Bhut Jolokia, gefriergetrocknet
- Land
- Mexiko
- Ursprungsland
- Deutschland
- Kategorie
- Mexikanische Spezialitäten
- Hersteller
- FeuerStreuer Pur