Frische Chili Trinidad Scorpion rot, 100g

Frische Trinidad Scorpion Chili: Ein weiteres extrem feuriges Highlight für die schmackhafte Chili-Küche...

Jetzt im 100g-Pack!

Eine superscharfe Chili, welcher schon durch seinen Stachel verdammt gefährlich aussieht!

Geschmack

Neben einer sehr guten Schärfe schmecken die Trinidad Scorpion Chilis sehr aromatisch und machen sich ganz hervorragend (nicht nur) in Hot Sauces. Probieren und Staunen!

Verwendung

Wer die aromatische Schärfe liebt, packt sich seine Trinidad Scorpion überall drauf. Frisch in kleinen Mengen zum Würzen oder getrocknet als Würzpulver.

Unser Hot Cooking#12 Rezeptvorschlag für dich: Unser beliebtes Chili con Carne

Die Trinidad Scorpion verleiht dem Chili genau die richtige aromatische Schärfe, die es zum Wärmen braucht.

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch von der Hochrippe
• 250 g Rindergehacktes
• 1 Dose Kidneybohnen (400 g)
• 1 Dose Chilibohnen (400 g)
• 1 rote Paprika
• 1 Pack passierte Tomaten (500 g)
• 1 kl. Dose Mais ( 150 g)
• 2 Knoblauchzehen
• 3 Zwiebeln
• 200 ml Fleischbrühe
• Salz, Cayennepfeffer, Paprika scharf, Pfeffer aus der Mühle
• 1-2 Trinidad Scorpion rot

Anleitung:

1. Das Fleisch klein würfeln, in einem großen Topf anbraten und herausnehmen.

2. Zwiebeln und Knoblauch kleinhacken und bei hoher Hitze in dem Topf anbraten.

3.Gehacktes und Fleisch wieder hinzugeben und ständig rühren. Wenn das Gehackte braun ist mit 200ml Fleischbrühe ablöschen.

4. Chilibohnen, Kidneybohnen, kleingewürfelte Paprika, passierte Tomaten und den Mais hinzugeben. Die Dosen vorher nicht abgießen, sondern alles mit der Flüssigkeit hinzugeben.

5. Bei geringer Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen.

6.Ganz zum Schluss mit den Gewürzen und den frischen kleingeschnitten Chilis feurig scharf abschmecken.