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    Frische Chili Rocoto Riesen, 350g

    Artikelnummer: BA101

    Die etwas andere Chili auf peruanische Art! Hier in der Giganten Version.

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    ab 3 Stück 15% Rabatt (€ 6,76 / Stück)

    ab 6 Stück 30% Rabatt (€ 5,57 / Stück)

    € 7,95

    350 g (€ 2,27 / 100 g)

    inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    • Beschreibung

      Frischer Rocoto Chili: Diese dickfleischigen Rocotos sind Ideal für Rocoto Relleno!

      Etwas ganz besonderes haben wir nun für euch. Die schön großen Rocoto Chili gibt es jetzt als frische Früchte bei uns.

      Jetzt in praktischer Portionspackung...In jeder Packung sind 4-5 Rocotos.

      Geschmack

      Mit schön langanhaltender Schärfe, besonderem Aroma und lecker-fruchtigem Geschmack.

      Verwendung

      Traditionell in der peruanischen Küche werden Rocotos in unzählichen Variationen gefüllt. Verleihen Salsas eine angenehm fruchtige Note.

      Unser Hot Cooking#11 Rezeptvorschlag für dich: Lecker gefüllte Rocoto Relleno

      Rocoto Relleno

      Zutaten:

      • 4 frische Rocotos
      • 1 Zwiebel
      • 2 Knoblauchzehen
      • 500 g Rindergehacktes
      • 2 Eier
      • 1 EL Oregano
      • 4 Oliven
      • Geriebenen Käse
      • Salz und Pfeffer 


      Anleitung:

      Am Vortag:
      2 Eier hartkochen und wem die Rocotos zu scharf sind, diese entkernen, in heiße Milch eingelegen und mindestens 12 Stunden ziehen lassen. (Den Deckel auch aufheben und mit in der Milch geben)

      Am Tag der Zubereitung:
      Die Rocotos abwaschen und trocken tupfen. Knoblauch und Zwiebel schälen, klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Hackfleisch, Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut mischen.
      Die Eier abpellen und mit in die Masse untergeben.
      Die Rocotos werden nun mit dem Hackfleischmasse und einer Olive gefüllt. Der geriebene Käse darüber gestreut und der Deckel draufgesetzt.
      Das Ganze kommt in eine backofentaugliche Form und wird bei vorgeheiztem Backofen bei 140° ca. 30 Minuten gebacken.

       
      Weitere frische Chili-Sorten direkt von der Chili-Pflanze: Frische Chilis

    Farbe Früchte reif rot
    Länge Früchte 8 cm
    Sorten Rocoto
    Schärfegrad 1-10 6
    Land Peru
    Ursprungsland NL

    Gesamtbewertung

    4.7 von 5 Sternen

    3 von 3 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

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    Katharina:

    Die Rocotos waren frisch und knackig und haben mir sehr gut gefallen. Sehr gut ausgeprägt war auch das typische Rocotoaroma. Die Lieferung war schnell und unkompliziert.

    Markus:

    Mangels eigener reifer Rocotos musste ich mir Rocotos zur Herstellung einer Rocoto-Marmelade kaufen. Sie wurden Anfang der Woche im Pepperworld Hot-Shop bestellt und kamen heute mit DHL an. Sie waren in einem Karton verpackt und mit dickem Packpapier abgedeckt. Nur eine Frucht hatte eine leichte Druckstelle beim Auspacken. Bestellt waren dreimal 350g. Geliefert wurden 1058g, also 8g zusätzlich. Die Früchte sind fest und machen einen relativ frischen Eindruck. Bei größeren Bestellmengen greift eine Rabattstaffel.

    Fazit:
    + Gute Qualität der gelieferten Früchte
    + Rabattstaffel bei größeren Bestellmengen
    - könnte besser verpackt sein, um Druckstellen zu vermeiden

    Frische Chili Rocoto Riesen, 350g

    Artikelnummer: BA101

    Frische Chili Rocoto Riesen, 350g € 7,95 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Damit alles frisch ankommt: Versand nur MO - DO