Streichwurst mit Chili (dunkel) - Nduja Di Nero Di Calabria

Nduja Di Nero Di Calabria

Kalabrische Streichwurst mit Chili

'Nduja di Nero di Calabria aus dem Hause Sarubbi ist die dunkle Version, der beliebten, feurigen 'Nduja. Als Zutaten dienen Schweinefett und Schweinefleisch, eine rote kalabrische Chilischote und etwas Salz. Alle Zutaten der 'Nduja di Nero di Calabrese  überzeugen durch eine erstklassige Qualität. Gleichzeitig verzichtet der Hersteller Sarubbi während der gesamten Produktion auf die Verwendung von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Daraus resultiert ein tolles Bio-Produkt, mit einem authentischen Geschmack.

Genau dieser kalabrische Geschmack ist es, der, gemeinsam mit der traditionellen Herstellungsweise in Süditalien, dafür sorgt, dass es sich bei der 'Nduja di Nero di Calabria von Sarubbi um eine echte Delikatesse handelt.

Dem Anspruch einer Delikatesse wird auch die schöne Verpackung der scharfen Streichwurst aus Kalabrien gerecht. Geliefert wird die 'Nduja di Nero di Calabria in einem kleinen Glas, welches mit einer Papierbanderole und -haube ummantelt ist. Unter dem papiernen Häubchen verbirgt sich ein Garantiesiegel, das bis nach dem ersten Öffnen des Glases intakt bleibt. In dem Glas selbst, befinden sich 90 Gramm der feurigen, kalabrischen Wurst.

Verwenden lässt sich die 'Nduja di Nero di Calabria zum Beispiel als Brotaufstrich. Da die kalabrischen Chilis nicht zu unterschätzen sind, ist auch die Schärfe der 'Nduja di Nero di Calabria dementsprechend feurig.