DIAVOLETTI RIPIENI
Teuflisch gut und extrem scharf
Diavoletti Ripieni heißt auf Deutsch „ausgestopfte, kleine Teufel". Dieser Name ist für die gefüllten Peperoncini von Sarubbi definitiv sehr treffend.
Befüllt werden die scharfen Chilischoten mit einer schmackhaften Sardellenpaste, welche aus Fisch und weiteren Zutaten besteht.
Alle Zutaten der Diavoletti Ripieni sind von hervorragender Qualität, gleichzeitig kommen weder Geschmacksverstärker, noch Farbstoffe zum Einsatz. Diese Tatsache, gepaart mit dem einzigartigen Geschmack und der traditionellen Herstellung in Süditalien, machen die gefüllten Teufelchen zu einer echten Delikatesse. Der letzte Schliff ist die Verpackung. Geliefert werden die gefüllten Chilis in einem Glas, welches mit einer Banderole und einer Haube ummantelt ist. Unter der Papierhaube befindet sich das Garantiesiegel von Sarubbi, welches bis zum ersten Öffnen des Glases intakt bleibt. Im Glas selbst befinden sich 190 g, das entspricht mehreren Chilischoten. Eingelegt sind die Peperoncini in Olivenöl, das macht sie nicht nur haltbar, sondern sorgt gleichzeitig für Geschmack.
Apropos Geschmack: Zur Abrundung kommen Kräuter und Salz hinzu. Das Geschmacksgeheimnis liegt in der gelungenen Kombination. Die Diavoletti Ripieni aus dem Hause Sarubbi können allerdings zweifelsohne als feurig beschrieben werden.
Übrigens: Die kleinen, gefüllten Teufel schmecken sowohl kalt, als auch gebraten. Allerdings ist beim Umgang mit Diavoletti Ripieni Vorsicht bei der Dosierung und der küchentechnischen Verarbeitung geboten.
- Zutaten
- scharfe Chilischoten, extra natives
Olivenöl, KAPERN, SARDELLEN,
aromatische Kräuter, Essig, Salz
- Sortenbezeichnung
- Peperoncini
- Ursprungsland
- Italien
- Nährwertangaben
- je 100 g
- Energie
- 686 Kj / 164 Kcal
- Fett
- 8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- davon Zucker
- 8 g
- Eiweiß
- 7 g
- Salz
- 2,5 g
- Inverkehrbringer
- Sarubbi Delizie per Il Palato, Via degli Scavi, 55, 87020 Santa Maria del cedro CS, Italy
- Kategorie
- Eingelegte Delikatessen von Sarubbi
- Hersteller
- Sarubbi
- Schärfegrad 1-10
- 7