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Die berühmte Tabasco-Chili hat einen sehr scharfen Geschmack und wurde Mitte der 1880er Jahre im großen Stil angebaut, um die gleichnamige Sauce herzustellen.
Andere Namen:
Amazon
Schärfe:
8
Reifung:
Die Früchte reifen von einem sehr hellen grün über rot ab.
Reifezeit:
80-90 Tage
Frucht:
ca. 25-40 x 10 mm, konisch, aufrecht wachsend
Herkunft:
Louisiana, USA
Wuchs:
Die Pflanze wächst extrem ausladend und kann dabei bis zu einem Meter breit werden und 150cm hoch werden.
Verwendung:
Tabasco-Sauce ®
Beschreibung:
Die Tabasco wird bis heut noch fast ausschließlich in Louisiana angebaut und auch nur für die Herstellung der bekannten Tabasco-Sauce benutzt. Diese Sorte eignet sich auch nicht unbedingt zum trocknen, da die aromatischen Früchte sehr saftig sind.
Eigene Erfahrungen:
Die Topfpflanzen sind bei uns sehr gut gewachsen. In einer Wuchshöhe von ca. 60 cm konnte man die ersten Knospen erkennen und die Pflanzen begannen sich zu verzweigen. Trotz der recht kleinen Töpfe und dem zierlichen Wuchs erreichten die Pflanzen eine beachtliche Höhe von fast 2 Meter. Etwa 3 Monate nach der Aussaat konnte man erste Blüten bewundern, aus welchen sich schnell Früchte entwickelten. Trotz ihrer weit ausladenden Krone (ca. 1,5 m Durchmesser) sind die Pflanzen sehr standfest. Sie bildeten immer wieder Unmengen an neuen Früchten, die allerdings recht lange brauchen zum abreifen.
Es handelt sich bei diesem Angebot um unbehandelte und GVO freie Samen, die gem. EU Saatgutverordnung nur für den Verkauf an Hobbygärtner bestimmt sind.
- Schärfegrad 1-10
- 8
- Anzahl Korn
- 10
- Sorteneignung
- Gewächshaus
- Schwierigkeit
- Profi
- Art
- Capsicum frutescens
- Größe Pflanzen
- > 120 cm
- Sortenbezeichnung
- Tabasco
- Schärfegrad Mild bis Wild
- hot
- Kategorie
- Capsicum Frutescens
- Hersteller
- Pepperworld