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English
Highlights:
- Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Thema Grillen
- Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt
- Grundrezepte für Marinaden, Gewürze, Dips und Saucen
- Übersichtliche Infokästen und Exkurse über Zutaten,
- Zubereitung und internationale Barbecuevarianten
- Jedes Rezept mit genauer Zutatenliste, Angaben zur
Ergiebigkeit sowie Vorschläge für Zutatenvariationen - Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept, mit Bildern
- Vom renommierten amerikanischen Barbecue-Fachmann
Steven Raichlen - der Mann kennt sich aus. - Endlich in deutscher Sprache erhältlich
- Ideale Ergänzung zu "Barbecue" von Steven Raichlen!
Grill-Guru Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem neuesten Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine insgesamt 26 preisgekrönten Veröffentlichungen erreichen Millionenauflagen und wurden in viele Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffentlichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.
Ausstattung:
- 576 Seiten
- Format: 203 x 233 mm
- Softcover
- Durchgehend vierfarbig
- Sehr günstiger Preis
Steven Raichlen (rechts) mit Harald und Renate Zoschke (Die Gründer von Pepperworld)
an seinem Messestand. Rund um Grillen und Barbecue ist man mit Stevens
Büchern Barbecue und der neuen Barbecue Bible bestens versorgt.
an seinem Messestand. Rund um Grillen und Barbecue ist man mit Stevens
Büchern Barbecue und der neuen Barbecue Bible bestens versorgt.
Kaufentscheidung: "Barbecue" oder die "Barbecue Bible"? Unsere Meinung
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Artikel bewerten
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Manuel schreibt
Hätte ich mir nie so umfangreich vorgestellt.
Bekommt man beim durch blättern schon hunger. :)
Bekommt man beim durch blättern schon hunger. :)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Michael schreibt
Die Grillsaison ist bei zwar noch nicht eröffnet, aber schon das Lesen mach Apetit auf mehr.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
wolfgang schreibt
super ratgeber und spitzenrezepte
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Werner schreibt
Ein perfektes Weihnachtsgeschenk
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Thomas schreibt
Empfehlenswert, mit vielen Tricks, Tipps und Rezepten.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Manuel schreibt
Ein ausführliches Buch. Die Größe überascht positiv. Wer da nicht selbst bei winterlichen Temperaturen schon Lust bekommt, den Grill anzuschmeissen und die Rezepte zu probieren.
Und selbst da ist das Buch lehrreich. Garmethoden, Garzeiten, das richtige Holz und wie man es anzündet.
Auf Abbildungen kann ich auch mal verzichten. Ich sehs am liebsten auf meinem eigenen Grill.
Und selbst da ist das Buch lehrreich. Garmethoden, Garzeiten, das richtige Holz und wie man es anzündet.
Auf Abbildungen kann ich auch mal verzichten. Ich sehs am liebsten auf meinem eigenen Grill.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Peter schreibt
Superbuch; Werde es gleich im Frühjahr ausprobieren.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Norbert schreibt
klasse super exotisch
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Günter schreibt
Leider wenig Bilder, ansonsten Spitzenbuch.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Alexander schreibt
Wie zurecht bereits erwähnt... sehr gutes Grillbuch. Einziger Kritikpunkt sind die fehlenden Abbildungen zu den Rezepten. Andererseits kann man so ganz unvoreingenommen ausprobieren und sich selbst sein "Bild" von den Rezepten machen.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Matthias schreibt
Exellentes Buch.Einfach ein Muß für jeden Grillfan.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Gerd schreibt
Dicker Wälzer ;-) mit sooo vielen Rezepten, dass für jeden und zu allen Gelegenheiten was dabei ist. Die Gerichte sind toll und gut beschrieben.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
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Uwe schreibt
Super!!
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
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Franz Xaver schreibt
Super Buch für jeden . Die ultimative Lektüre für Grillmeister und die , die es noch werden wollen .
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
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Karlheinz schreibt
Ein super Buch für alle Grillmeister ein muss !
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
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Alexander schreibt
Der Hammer wirklich ein muss für jeden Grillmeister und die es noch werden wollen
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
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Tobias schreibt
Für Leute die gerne Grillen ein absolutes muss.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Thomas schreibt
"bible" - Bibel ist genau richtig, endlich mal kein Bilderbuch, sondern Fakten, und die haben es in sich. Ein Buch voller Ideen, man kann variieren und ausprobieren, das Buch ist als Tipgeber spitze und wirkllich jeden Cent wert
P.S. wir verstehen was vom Grill und vom grillen, wir sind Thüringer Fleischer
Thomas
P.S. wir verstehen was vom Grill und vom grillen, wir sind Thüringer Fleischer
Thomas
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Claudia schreibt
Hatte das Buch schon, jetzt kann sich auch meine Schwägerin, darüber freuen.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Daniel schreibt
Das Buch heisst zurecht Bible. Eine unerschöpfliche Rezeptquelle und auch noch unterhaltsam zu lesen. Spitzenklasse!!!
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
andreas schreibt
ein super geiles buch für alle grillfans
auch wenn man meint schon vieles zu wissen - das buch is absolut ein hammer
sowas interessanten und umfangreiches haben wir noch nie wo in der art gesehen
der preis is abolut spitzenmäßig für dieses ausführliche buch die vielen seiten die tollen tipps die leckren bilder - allein beim durchsehen is uns das wasser im munde gestanden !!
nur empfehlenswert dieses buch stellt alle andren grillbücher in den schatten
wir sind begeistert
andi u martina
auch wenn man meint schon vieles zu wissen - das buch is absolut ein hammer
sowas interessanten und umfangreiches haben wir noch nie wo in der art gesehen
der preis is abolut spitzenmäßig für dieses ausführliche buch die vielen seiten die tollen tipps die leckren bilder - allein beim durchsehen is uns das wasser im munde gestanden !!
nur empfehlenswert dieses buch stellt alle andren grillbücher in den schatten
wir sind begeistert
andi u martina
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Matthias schreibt
Ein tolles Buch, kann ich nur weiterempfehlen, viele tips für alles was man zum grillen braucht, einzigstes Manko bei dem Buch ist, das die rezepte dieselben sind wie in dem Buch "Barbecue" nur weniger, dafür aber auch weniger Bilder.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Christel schreibt
Tolles Buch, sehr informativ.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Claudia schreibt
Super Buch bestelle gleich noch eins für meine Verwandtschaft.
Sehr zu empfehlen.
Sehr zu empfehlen.
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Arnulf schreibt
Das habe ich gesucht
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Thomas schreibt
Viele Infos und Rezepte - vorallem, wenn mal wieder eine Grillparty angesagt ist und man nicht weiss, was man servieren soll - einfach hier reinschauen, man findet bestimmt was. super !
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Alois schreibt
Sehr zu empfehlen für ALLE Grillfreunde. wird bestimmt lustig alles mal testen !!!
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Thomas schreibt
Super Buch, danke
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
The Barbecue Bible (Steven Raichlen)
Frank schreibt
stimmt, umfassende infos rund ums grillen. zu den rezepten kann ich noch nichts sagen, außer, dass es jede menge sind.