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Wer meint, pikantes Chili-Pulver käme nur aus Mexiko, wird hier eines Besseren belehrt: In Kalabrien (Süditalien) wachsen einige unglaublich feurige und zugleich äußerst aromatische Chili-Sorten. Geschmack, Schärfe und Farbe dieses aus zur Gattung Capsicum Frutescens gehörigen Chilis hergestellten Pulvers sind gleichermaßen intensiv. Es ist sehr vielseitig verwendbar, einschließlich mexikanischer und mediterraner Gourmet-Küche. Unbedingt probieren!!
100 g.
Schärfegrad (1-10): 7
Schärfegrad (1-10): 7
Tipp: Die schmackhafte peppige Alternative zu "Cayenne-Pfeffer"!
*Empfohlen von der Accademia Italiana del Peperoncino*
- Sortenbezeichnung
- Peperoncino
- Schärfegrad Mild bis Wild
- medium
- Schärfegrad 1-10
- 7
- Zutaten
- Gemahlene und getrocknete Peperoncini
- Land
- Italien
- Ursprungsland
- Italien
- Energie
- 282 kcal, 1179 kj
- Fett
- 14,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,5 g
- Kohlenhydrate
- 49,7 g
- davon Zucker
- 7,2 g
- Eiweiß
- 13,5 g
- Salz
- 1640 mg
- Ballaststoffe
- 34,7 g
- Kategorie
- Italian Lovers
- Hersteller
- Sarubbi
Artikel bewerten
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Edwin schreibt
Ich bin super enttäuscht von diesem Produkt. Bei einer 7 von 10 erwarte ich schon eine gewisse Schärfe, aber leider bin ich arg enttäuscht worden! Ich habe meine Suppe rot gefärbt mit dem Pulver und jede, beim Chinamann um die Ecke erhältliche Flying Goose Soße, wäre schärfer gewesen. Absolut enttäuschend! Kann es leider nicht empfehlen. Komme mir da auch ein wenig hinters Licht geführt vor.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Simone schreibt
Und kriegt natürlich 5 Stene :-)
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Simone schreibt
Ist super lecke zu Sahnesoße mit gekochtem Schinken und Nudeln !
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Sabine schreibt
Endlich hab ich's wieder ....
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Anonymous schreibt
supergut danke
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Ercan schreibt
super scharf super geschmack
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Ingrid schreibt
Optimal, um das Frühstücksbrot / Pausenbrot aufzupeppen. Kann auf alles - auch heiße Schokolade - gestreut werden. Schmeckt m.E. fruchtiger als Rosenpaprika.
Ist bei meiner nächsten Bestellung garantiert wieder dabei.
Ist bei meiner nächsten Bestellung garantiert wieder dabei.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Lothar schreibt
Für mich nicht so der Bringer. Ist quasi einfach nur scharfer Rosenpaprika. Ist halt gut für alles wo man normal Paprika dran macht, wie z.B. Gulasch. Da hab ich bisher halt "normalen" Paprika plus etwas Bhut Jolokia, Habanero o.ä. dran.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Markus schreibt
Wie erwartet.feine Schärfe,toller Geschmack.Mein Lieblingschiligewürz aus Italien.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Werner schreibt
Lieferzeit und Qualität des Produktes optimal
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Mario schreibt
Sehr schmackhaft, kenne ich aus Sardinien Urlauben,würze damit fast alles!!!
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Michael schreibt
Sehr gutes Gewürz, mit angenehmer Schärfe. Man kann eigentlich alles damit würzen...
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Tanja schreibt
Ich finde diese Chili´s super. Man sollte allerdings aufpassen, dass man nicht zu viel erwischt. Auch perfekt für Gulasch oder Sauerrahmsaucen geeignet!
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Stephanie schreibt
Super zum "Scharfmachen", wenn es mal kein Habanero sein soll, und die Gäste es nicht so scharf mögen (selbst unser kleiner Sohn mag Peperoncino).
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Dieter schreibt
Der Geschmack ist wirklich gut. Bei der Schärfestufe hätte ich aber mehr erwartet.
Ich empfand es so wie Paprika -rosenscharf-
Ich empfand es so wie Paprika -rosenscharf-
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Uwe schreibt
Angenehme Schärfe und guter Geschmack. Lässt sich augrund der Schärfestufe sehr gut dosieren. Tip: eignet sich hervorragend zum Mischen eigener Würzmischungen, z. B. mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika etc. ganz nach dem eigenen Geschmack.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Lothar schreibt
Heute angekommen, mußte ich es gleich einem Geschmackstest unterzeihen und muß sagen, es ist erträglich. Also zum sparsamen und gutem Schärfeergebnis taugendem gebrauch.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Andreas schreibt
doch schon etwas schärfer, runder Geschmack, sehr gute Qualität, wurde schon nachbestellt, sollte als Standardvorrat vorrätig sein. Noch keine beissende Schärfe.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Hartmut schreibt
gute und angenehme Schärfe. Kann auch ein "normaler" Konsument noch vetragen. Eine Geschmaksveränderung der Speisen ist kaum wahrnehmbar.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
daniel schreibt
gute, gemütliche Schärfe die den Geschmacks des jeweiligen Essen nicht zerstört!!! :)
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Rainer schreibt
Der hammer. hab es auf mein roll inner dönerbude gemacht und muss sagen das es ne gute schärfe hat und man garnicht so viel braucht und so nen päckchen lange hält
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Frank schreibt
Schärfe ohne den Geschmack zu zerstören... lecker!
Eines meiner Lieblinge zum schärfen von fast allen Gerichten.
Eines meiner Lieblinge zum schärfen von fast allen Gerichten.
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Frank schreibt
1A Qualität! leicht scharf, passt zu allen italienischen Gerichten!
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Martin schreibt
hmm lecker perfekte schärfe
Peperoncino Macinato Piccante
Peperoncino Macinato Piccante
Timea schreibt
Service * Lieferzeit * Ware * ALLES TIP - TOP * Gesamtnote: 1A *