Balsamico Rose - Piazza Grande Modena

Balsamico Rose Emozione N°12 von Piazza Grande Modena - Fruchtig, sanft....Rosé

Anwendungsempfehlungen für dich

• Trendige Drinks als Aperitif / Sprizz Rosé mit frischer Minze (Perlwein, Mineralwasser, etwas Balsama Rosé, frische Minze & Crushed- Ice)
• Erfrischende Getränke – Mineralwasser mit Orangenscheibe & frische Zitronenmelisse, dazu etwas Balsama Rosé
• Salate der Saison
• Fisch- Carpaccio, Lachs Tartar mit Avocodo, Meeresfrüchte- Salat – hierzu ein
• Dressing aus Balsama Rosé, Limonenöl, Fleur de Sel und einem Spritzer frischer Zitrone herstellen und darüber geben
• Kalbsfilet, Puten- oder Schweinefilet – das Fleisch sanft garen, dünn aufschneiden und auf Rucola- Salat legen. Eine Marinade aus Balsama Rosé, Basilikumöl, Fleur de Sel 3 Pfeffer herstellen und darüber geben.
• Asiatische Gerichte
• Scampi & Schalentieren
• Scampi- Mango- Spieße: Scampi, Mango, Tomaten, Paprika & Limetten vorbereiten und in eine Marinade
• aus Balsama Rosé, Mandarinen- Öl, Tapas Picante & Minzessig geben. Ziehen lassen.
• Scampi & Gemüse auf Spieße stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne garen. Immer wieder mit der Marinade einpinseln. Mit einem leckeren Salat, frischem Brot und würzigen Dip servieren. Buon Appetito.
• Desserts, Joghurts & Obstsalaten

So kombinierst du Balsamico Rose ideal

• Olivenöl mit Limone, Orange oder Mandarine, Elio Classico
• Feinschmeckeröl Sesam
• Essigzubereitung mit Ingwer