Gourmet Deluxe 3er Fischgewürz Set - Seefisch Kochstudio

Exklusive Würzmischung nicht nur für Fischgerichte - powered by Seefischkochstudio Bremerhaven!

Jetzt NEU in der Pepperworld - Das 3er Gourmet Deluxe Gewürz-Set

Attraktiver Kennenlernpreis für Feinschmeckergewürze – Das hat nicht jeder!

Wer an Fisch denkt, dem kommen wahrscheinlich zuerst die aufwendigen Lachsrezepte in den Sinn. Das man Fisch auch einfach und einfallsreich zubereiten kann zeigen Ralf, Sebastian und das Team vom Seefisch Kochstudio Bremerhaven in ihren international bekannten Kochshows. Und das Angebot an Fisch ist unglaublich vielfältig. Ausgezeichnet mit dem „Seafoodstar“, ist auch das Thema Nachhaltigkeit ein wichtiger Bestandteil der Kochstudio Philosophie.

Mit den exklusiv entwickelten Gewürzen vom Seefisch Kochstudio kannst du ganz einfach in der Küche zum Künstler werden. Denn mit den drei intensiven Gewürzen Fisch Gourmet, Nordisch Deluxe und Fisch Zitrone kannst du mit wenig Aufwand bekannte Rezepte neu erleben und auch die Gerichte der schnellen Küche geschmacklich wundervoll veredeln.

Probiere es aus und würze nicht nur deine Fischgerichte und Meeresfrüchte mit den intensiven Aromen des Gourmet Deluxe Gewürz-Sets. Verziere genauso Rind- und Wildgerichte mit einer besonderen Note und belebe vegetarische Gerichte neu.

Gewürzsalz mit dezent zitroniger Note und frischen Kräutern / Intensiv wildes Aroma nach skandinavischer Art / Mit kräftigem Pfeffer- und Zitronengeschmack

Rezeptvorschlag für dich: Schneller Fisch Lauch Auflauf für den ruhigen Abend

Einfaches und sehr sättigendes Gericht, das durch die speziellen Gewürzmischungen einen intensiv abgerundeten Geschmack erhält – Perfekt für den gemütlichen Feierabend zu zweit.

Zutaten:

• 500 g  Fischfilet(s) (z.B. Kabeljau), grob gewürfelt
• 1 rote Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt
• 1 Kopf Blumenkohl, kleine Röschen zupfen
• 2 mittlere Stangen Lauch, dünn geschnitten
• 1 Handvoll zerkleinertes Brot oder Maiswaffeln für die Konsistenz
• 4 EL    Butter
• Käse nach belieben
• Fisch Gourmet Kräutersalz
• Fisch Zitrone
• Nordisch Deluxe

Anleitung:

1. Blumenkohl putzen und kleine Röschen abzupfen, Lauch waschen und in dünne Ringe schneiden. Zusammen in kochendes Wasser geben und dünsten bis zur gewünschten Konsistenz
2. Butte in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch glasig andünsten.
3. Brot zerkrümeln und dazu geben, kurz mitbraten.
4. Blumenkohl und Lauch abtropfen und untermischen. Etwas vom Gemüsewasser in die Pfanne geben.
5. Fischfilet (aufgetaut) waschen und mit einem Tuch etwas abtrocknen. Danach das Fischfilet in Würfel schneiden, mit Fisch Zitrone würzen und in die Pfanne geben. Alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 min. garen.
6. Mit Fisch Gourmet und Nordisch Deluxe würzen
7. Alles in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen oder bedecken. Bei 200°C und Oberhitze im Ofen den Käse bräunen. Fein mit Nordisch Deluxe bestreuen.