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Vor über einem Jahrhundert in einer entlegenen Ecke Malaysias wurden vier einfache Zutaten in feinster Handarbeit zu dieser erhabenen Sweet Chili Sauce verarbeitet. 1908 von einem indischen Geschäftsmann entwickelt, überzeugt Lingham's Chilli Sauce seitdem nicht nur durch den Geschmack, sondern auch durch Natürlichkeit. Es wird gänzlich auf Zusatz- und Konservierungsstoffe verzichtet. Diese pikante Sauce sollte das Bedürfnis nach scharfen Aromen und würzigem Essen befriedigen. Bis heute hat sich das Rezept dieser Sauce nicht geändert: Beste Zutaten mit aromatischen, frischen Chilis.
Schon beim Öffnen steigt die verführerische Süße der Sweet Chilli Sauce in die Nase. Aber man merkt auch gleich, dass da noch etwas anderes mitschwingt. Dieses "Etwas" ist dem Scharfschmecker allzu bekannt und lässt ihn auf eine feine Schärfe hoffen.
Nachdem die süß sauer Sauce kräftig geschüttelt werden muss, kommt sie dickflüssig in einem leuchtenden Rot aus der Öffnung. Auch im Geschmack wirst du nicht enttäuscht, Lingham's Chilli Sauce hält, was sie verspricht. Eine ordentliche Süße mit einem Hauch unaufdringlichem Essig im Hintergrund und einer feinen Schärfe - lecker! Nicht umsonst hat diese Sweet Chili Sauce Gold beim Great Taste Award 2011 gewonnen!
Tolle Allround-Sauce zum Verfeinern vieler Gerichte. Hervorragend zu Steak und in Marinaden. Verleiht dem Essen immer das gewisse Extra.
Neben dieser Ur-Sauce gibt es noch weitere leckere Geschmackskompositionen, probiert sie aus!
Lingham's Extra Hot Chilli Sauce
Lingham's Ginger Chilli Sauce
Lingham's Ginger Garlic Chilli Sauce
Lingham's Garlic Chilli Sauce
Lingham's Chilli Sauce Sriracha
Schärfegrad 1-10 | 4 |
Zutaten | Zucker, Rote Chilis (33%), Essig und Salz |
Allergene | keine |
Land | Malaysia |
Ursprungsland | Malaysia |
Haltbarkeit | Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar |
Nährwertangaben | pro 100 ml |
Energie | 1590 kJ/ 380 kcal |
Fett | 6.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
Kohlenhydrate | 80 g |
davon Zucker | 66.7 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 3.6 g |
Inverkehrbringer | PepperPark GmbH |
Gesamtbewertung
5 von 5 Sternen
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Marc:
Diese Sauce ist einzigartig. Wer sie noch nicht probiert hat, weiß nicht was ihm entgeht, und wer sie kennt möchte nicht mehr auf diese Sauce verzichten.
Ein absolutes Topprodukt.
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