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Eine kulinarische Reise durch Mexiko - Compa Mexicana in Top Qualität. Jetzt online kaufen!
Besonderheiten:
Dieses mexikanisches Pfeffer-Chili-Gewürzsalz ist für die Mühle geeignet oder pur zu genießen. Und ist ideal als Tischgewürz zum Nachwürzen.Geschmack:
Salzig, pfeffrig, scharf, kräftig und herzhaft.Gerichte:
Ideal zu allen Gerichten, die den typischen, mexikanischen Geschmack bekommen sollen.Hier geht es zu unseren World of Taste Gewürzen. Außerdem kannst du auch bei World of Salt und World of Pepper dein Salz und Pfeffer bestellen.
Die Gewürzkompositionen sind aus einer Vielzahl hochwertigster Zutaten fein abgeschmeckt, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (Glutamat), Zusatz- und Aromastoffen. Jede Partie wird von einem unabhängigen Labor intensiv auf Mikrobiologie, Pestizide, Schwermetalle; Mykotoxine (Aflatoxin, Ochratoxin) und ggf. andere Kontaminanten untersucht.
- Zutaten
- Meersalz grob, Pfefferkörner, Koriander, Kreuzkümmel, Chilis.
- Aufbewahrung
- Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern.
- Allergene
- Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Haltbarkeit
- Mindestens 12 Monate
- Inverkehrbringer
- PepperPark GmbH
- Kategorie
- Versand Normal
- Hersteller
- World of Taste
Artikel bewerten
Compa Mexicana - World of Taste
Compa Mexicana - World of Taste
Yvonne schreibt
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5
5
Die Mischung ist einfach klasse. Ich röste diese gerne in der Pfanne an, bevor ich die Gewürze im Mörser mahle und mit etwas getrocknetem (oder frischem) Koriander in Sherry-Essig gebe. Dies ist die würzige Basis für einen mexikanischen Salat, der hervorragend zu Gegrilltem passt. Einfach je eine Dose Mais, rote und schwarze Bohnen, Paprika, (Lauch)-Zwiebeln, 1-2 Zehen ajo negro und eine gute Portion Schafskäse mischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver Cayenne Pfeffer und einem Schuß Lemon Balsam abschmecken.