FeuerStreuer Memphis Rub - ideal für Ribs und Pulled Pork
In der US-Stadt Memphis (Tennessee) feiern jedes 100.000 Zuschauer rund um die 250 Wettkampfteams das Barbecue-Fest "Memphis in May". Besonders bei den Ribs wird dort gerne trocken mit einem BBQ Rub mariniert, das dafür verwendete Memphis-Rub ist ein Klassiker. Hier nun die Feuerstreuer-Version, die sich an die Rezeptur im Buch Chili Barbecue anlehnt - sparen Sie sich also das Selbermixen.
FeuerStreuer Memphis-Rub eignet sich besonders für jede Art von "low and slow" zubereitetem Schweinefleisch - wie Ribs besonders auch für Pulled Pork. Aber auch Lachs vom Grill wird damit superlecker!
Glasstreuer 50g
- Zutaten
- Paprika, brauner Zucker, Knoblauch, SENFKÖRNER, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Cayenne-Pfeffer, Oregano.
- Sortenbezeichnung
- Cayenne
- Sortenzugehörigkeit
- Cayenne
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 4
- Allergene
- Senf
- Land
- USA
- Ursprungsland
- Deutschland
- Haltbarkeit
- Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar
- Inverkehrbringer
- PepperPark GmbH
- Kategorie
- BBQ Rub
- Hersteller
- FeuerStreuer
Artikel bewerten
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Edmond schreibt
1
3
5
Vom Geschmack her ganz OK. Mir persönlich fehlt es aber etwas an Schärfe, einfach etwas gemahlene Chili-Flocken untermischen und dann passt das.
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Frank schreibt
1
5
5
Sehr gute Mischung, passt gut!
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Julia schreibt
1
5
5
Sehr gut für für alles vom Schwein, was auf den Grill kommt
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Ursula schreibt
1
5
5
sehr lecker
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Simone schreibt
1
5
5
Hab es zu Grillkotelett genommen - war super!
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Jürgen F. schreibt
1
5
5
Rauchig, würzig, echt super!
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Andreas schreibt
1
5
5
Bereits ausprobiert -passte , wie angekündigt, gut zu Ribs . Sehr gute Mischung
FeuerStreuer Memphis Rub
FeuerStreuer Memphis Rub
Anonymous schreibt
1
5
5
Erstklassige Gewürzmischung. Bin sehr zufrieden. Super Geschmack.