Die pfiffige Alternative zur Chili-Mühle von Alessi
Die italienische Design-Schmiede Alessi löst ein Problem, das viele von uns kennen: Gewürz- und Pfeffermühlen sind für getrocknete Chilis nicht besonders geeignet; für die Mahlwerke sind sie einfach zu groß. Und oft möchte man ohnehin lieber Flocken statt gemahlener Chilis - zum Beispiel auf Pizza.
Alessi begegnet dieser Herausforderung mit einem völlig neuen Denkansatz: Ein flexibler Behälter in Form einer Chili, gefertigt aus halb transparentem Silikongummi, natürlich in rot. Er wird mit den getrockneten Chilis befüllt, und durch Drücken der Silikon-Schote mit den Fingern zerbröselt man die scharfen Schoten auf die gewünschte Konsistenz; durch einen Dosiereinsatz mit zwei verschieden großen Öffnungen wird dann gezielt gewürzt - auch unterwegs. Die Hände bleiben also sauber, sodass es später beim Berühren von Augen etc. keine unangenehmen Überraschungen gibt. Die Verschlusskappe aus hochglänzendem 18/10 Stahl vollendet die Chili-Form und bildet einen interessanten Kontrast zum roten Behälter. Durchmesser ca. 3 cm, Länge 9 cm
Heiße Tipps
- Zum Befüllen eignen sich besonders unsere Birdeye Chilis und Chiltepin Chilis
- Piccantino macht sich nicht nur zuhause dekorativ und praktisch, sondern auch unterwegs.
- So ein hochwertiges Objekt kommt natürlich in angemessener Verpackung - damit eignet sich Piccantino auch perfekt als Geschenk.
Artikel kommt in kleiner, edler Geschenkbox.
- Kategorie
- Versand Normal
- Hersteller
- Alessi
Inzwischen habe ich das Alessi picantino ausprobiert.
Meine Erfahrung:
- gut befüllbar
- Chilies lassen sich gut zerkleinern
- beim Transport sammelt sich Chili-Crunch zwischen Dosierkappe und Verschlußdeckel, das beim öffnen herausrieselt.
- die Krümel verteilen sich, wenn man nicht sehr vorsichtig ist. Sie bleiben außen am Silikon haften und lassen sich schlecht entfernen. So läßt sich der Kontakt mit der Haut leider doch nicht vermeiden, und die Jackentasche wird mit der Zeit auch ordentlich geschärft.
- die Dosierbarkeit ist gut
Fazit:
meine Begeisterung ist jetzt gedämpft. Möge die Fakten jeder selbst bewerten.
Eine Frage, die mich beschäftigt ist, warum hier im weltweit geilsten Peppershop nicht mal eine AdHoc-Mühle angeboten wird (nein ich bin kein Handelsvertreter, nur begeisterter Besitzer von mittlerweile 5 Mühlen [unterschiedlich befüllt] dieses Fabrikats). Sie ist mit ihrem Schneidwerk den Mahlwerken von z.B. WMF- oder Peugeot-Mühlen weit überlegen. Ist zwar eigentlich nicht für "unterwegs" konzipiert, aber die AdHoc Mini Voyage ist mit ihren 3,8 mal 7,6 cm sicherlich das sinnvollste, was Frauchen in ihrer Handtasche mitführen kann.
heißer Taschenschmeichler, Essen gehen, niemehr ohne.