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Auffallend sind bei dieser Sorte die vergleichsweisen großen Blätter (ca. 10 x 15 cm), was aber auch ein Kennzeichen der Art C. baccatum ist. Die Früchte haben die Form einer Bischofsmütze – daher auch der Name – und sind sehr aromatisch im Geschmack. Trotz des Aromas ist aber Vorsicht geboten, denn es gibt deutliche Schärfeunterschiede zwischen den Früchten und sogar innerhalb einer Frucht. Die Pflanzen eignen sich besonders gut zum mehrjährigen Anbau.
- Farbe Früchte reif
- Rot
- Wuchsform
- buschig, ausladend
- Sorteneignung
- Gewächshaus
- Art
- Capsicum baccatum
- Größe Pflanzen
- > 120 cm
- Verwendung
- Frische Früchte
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- Öko-Kontrollnummer
- DE-ÖKO-039
- Schärfegrad 1-10
- 6
- Inverkehrbringer
- Pepperpark GmbH
- Kategorie
- Pflanzen
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