Natives Olivenöl Extra 225 ml - AZADA

Extra natives Olivenöl von Azada — ein spanischer Genuss!

Bei diesem spanischen Olivenöl handelt es sich um wirkliche Qualitätsware. Da es sich um extra natives Olivenöl handelt, ist es erstens, reich an vielen, wichtigen Inhaltsstoffen und zweitens gründlichen Qualitätskontrollen unterlegen. Die Oliven, aus denen das Öl entsteht, werden mühsam per Hand geerntet und anschließend in der firmeneigenen Ölmühle von Azada weiterverarbeitet.  

Das Olivenöl von Azada ist eine echte Besonderheit:

Das extra native Bio-Olivenöl aus fruchtigen Arbequina-Oliven wird im Hause Azada in der firmeneigenen Mühle in Kaltextraktion gepresst. Durch dieses Verfahren entsteht ein unglaublich natürlicher Geschmack, der darauf beruht, dass  die meisten ungesättigten Fettsäuren, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, welche in den Oliven reichlich enthalten sind, im Öl erhalten bleiben. Auf diese Weise entsteht ein pures, aromatisches Olivenöl, das komplett ohne Aromen und Zusätze auskommt. Da es sich bei diesem vollmundigen Olivenöl um ein extra natives Öl handelt, ist es selbstverständlich strengen Qualitätsprüfungen unterlegen. Diese Prüfungen beziehen sich größtenteils auf den Herstellungsprozess des Öls sowie auf die verwendeten Oliven. Die Arbequina-Oliven werden in Katalonien (eine nördliche Region Spaniens) nach zertifizierten Bio-Anbaumethoden kultiviert. Die Region bietet den Olivenbäumen die perfekten, klimatischen Bedingungen. Die Oliven genießen monatelang viel Sonne bis sie im November ihre ätherischen Öle ausgebildet haben und somit reif für die Ernte sind.

Geerntet werden die reifen Oliven alljährlich von den lokalen Landwirten in mühevoller Handarbeit. Jeder einzelne von ihnen bringt seine Ernte zur firmeneigenen Ölmühle von Azada, wo diese daraufhin zu dem wirklich leckeren Olivenöl weiterverarbeitet wird.

So kannst du das extra native Olivenöl verwenden:

Das extra native Olivenöl von Azada bringt dir einen authentischen Geschmack, wie im Urlaub, auf den Teller. Du kannst mit dem Olivenöl nahezu alles zubereiten, das einen gewissen, mediterranen Touch erhalten soll. Das Öl passt geschmacklich vor allem zu Fisch, Gemüse und Salat. Die Einsatzmöglichkeiten sind natürlich allerdings noch weit vielfältiger. So passt das fruchtige Olivenöl zum Beispiel wunderbar in einen Pizzateig oder auf Brot als Bruschetta. Da es sich um ein kaltgepresstes Öl handelt, solltest du es allerdings nicht erhitzen, also zum Beispiel zum Braten benutzen. Der Grund dafür ist schnell erklärt: Aufgrund des schonenden Herstellungsverfahrens des Olivenöls ist zwar schmackhaft und gesund, jedoch leider nicht hitzebeständig — es beginnt früher zu rauchen. Darüber hinaus können sich dann bei zu hohen Temperaturen auch gesundheitsschädliche Stoffe bilden. Die genannten Einsatzmöglichkeiten für das leckere, extra native Olivenöl von Azada haben wir noch einmal zusammengefasst:

• Fisch
• Gemüse
• Salat
• Pizzateig
• Bruschetta

Das Öl überzeugt durch Bio-Qualität!

Der Hersteller Azada benutzt keine chemischen Mittel, wie zum Beispiel Pestizide, auf seinen Feldern. Die Olivenbäume und somit auch die begehrten Früchte, sind also rein natürlich. Diese Philosophie setzt sich in der weiteren Verarbeitung des Öls fort. Azada verwendet weder  Konservierungsmittel, noch künstliche Aromastoffe in seinen Ölen. Dieses fantastische Öl ist zu 100 % natural!

Das Pepperworld-Fazit lautet:

Dieses spanische, kalt gepresste Olivenöl ist eine echte Besonderheit. Die Oliven werden in Handarbeit geerntet und dann in der firmeneigenen Ölmühle kaltgepresst. Das schonende Herstellungsverfahren sorgt nicht nur für den fruchtigen Geschmack, sondern auch dafür, dass viele wichtige Inhaltsstoffe, wie beispielsweise ungesättigte Fettsäuren, im Öl enthalten bleiben. Logischerweise entsteht auf diese Weise ein rein natürliches Öl, das ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt. Geschmacklich passt dieses extra native Olivenöl von Azada zum Beispiel zu Fisch, Gemüse, Salat und Brot.