Eingelegte Jalapeno Scheiben von Palapa
Die Jalapenos werden auch als "chile gordo" ( dicke Chilischoten ) bezeichnet.
Geschnitten und in Essig mariniert, nimmt man sie sehr gerne als Beilage für Pizzen, Aufläufen, für Enchiladas und Burritos sowie Tortilla Chips.
- Zutaten
- Jalapeno Chili, Wasser, Essigsäure, Salz, Stabilisator: Calcium Chlorid E509, Riboflavin
- Aufbewahrung
- Bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Nährwertangaben
- pro 100 g
- Energie
- 127 kJ / 31 kcal
- Fett
- 0,23 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,0 g
- Kohlenhydrate
- 1,48 g
- davon Zucker
- 0,17 g
- Eiweiß
- 0,65 g
- Salz
- 4,09 g
- Kategorie
- Street Food
- Hersteller
- La Costena
- Inverkehrbringer
- Sierra Madre GmbH; Rohrstraße 26; 58093 Hagen; www.sierra-madre.de
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