Das Rub vom BBQ-Experten—das Wiesel Magic Beef von Ankerkraut:
Dieses Rub für Rindfleisch schmeckt wirklich hervorragend. Vor allem durchwachsene Fleischstücke, wie zum Beispiel Nacken, harmonieren perfekt mit dieser Trockenmarinade. Die Gewürzmischung aus der Geschmacksmanufaktur Ankerkraut verleiht dem Fleisch einen würzig-scharfen Geschmack.
Dieser Geschmack stammt selbstverständlich von den verwendeten Zutaten, bei denen Ankerkraut sehr genau auf Qualität achtet. Als Rohstoffe für das Magic Beef dienen: Meersalz, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, grüner Pfeffer, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, weißer Pfeffer, Majoran und Thymian.
Diese Rezeptur stammt von Wiesel, einem der führenden Experten in Sachen BBQ in Deutschland. Die Verwendungsmöglichkeiten für dieses Rub sind vielfältig. Du kannst es entweder als Trockenmarinade einsetzen oder auch als Gewürzmischung für eine herkömmliche Marinade mit Öl. Selbst das simple Nachwürzen wird mit dem Magic Beef ein echtes Erlebnis. So oder so, das Rub verleiht deinem Rindfleisch immer Magie.
Jedoch solltest du es mit dieser Magie nicht übertreiben, für je 250 g Rindfleisch reichen ein, bis zwei Esslöffel des Magic Beef völlig aus.
Geliefert wird das leckere Wiesel Magic Beef von Ankerkraut entweder in einem umweltfreundlichen Beutel aus Papier oder in einem praktischen Streuer, mit dem du gleich loslegen kannst. Wir wünschen viel Spaß beim Würzen und gutes Gelingen.
Probiere doch auch mal unser Ankerkraut Rub Wiesel Pork Dust !
- Zutaten
- Meersalz, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Ingwer, grüner Pfeffer, Cayennepfeffer, Cumin, weißer Pfeffer, Majoran, Thymian
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 1
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Nährwertangaben
- in 100 g
- Energie
- 1060 kJ/252 kcal
- Fett
- 4,3
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,69
- Kohlenhydrate
- 38,47
- davon Zucker
- 25,57
- Eiweiß
- 10,32
- Salz
- 26,49
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Grillen & BBQ mit Ankerkraut
- Hersteller
- Ankerkraut