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Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt, unzählige Tipps & Tricks. 576 Seiten, deutsch, durchgängig in Farbe.
Grill-Guru Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem neuesten Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist eine Rezeptsammlung, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Kaufentscheidung: "Barbecue" oder die "Barbecue Bible"? Unsere Meinung
Gesamtbewertung
4.9 von 5 Sternen
14 von 14 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen
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Manuel:
Hätte ich mir nie so umfangreich vorgestellt.
Bekommt man beim durch blättern schon hunger. :)
Michael:
Die Grillsaison ist bei zwar noch nicht eröffnet, aber schon das Lesen mach Apetit auf mehr.
wolfgang:
super ratgeber und spitzenrezepte
Werner:
Ein perfektes Weihnachtsgeschenk
Thomas:
Empfehlenswert, mit vielen Tricks, Tipps und Rezepten.
Manuel:
Ein ausführliches Buch. Die Größe überascht positiv. Wer da nicht selbst bei winterlichen Temperaturen schon Lust bekommt, den Grill anzuschmeissen und die Rezepte zu probieren.
Und selbst da ist das Buch lehrreich. Garmethoden, Garzeiten, das richtige Holz und wie man es anzündet.
Auf Abbildungen kann ich auch mal verzichten. Ich sehs am liebsten auf meinem eigenen Grill.
Peter:
Superbuch; Werde es gleich im Frühjahr ausprobieren.
Norbert:
klasse super exotisch
Günter:
Leider wenig Bilder, ansonsten Spitzenbuch.
Alexander:
Wie zurecht bereits erwähnt... sehr gutes Grillbuch. Einziger Kritikpunkt sind die fehlenden Abbildungen zu den Rezepten. Andererseits kann man so ganz unvoreingenommen ausprobieren und sich selbst sein "Bild" von den Rezepten machen.
Matthias:
Exellentes Buch.Einfach ein Muß für jeden Grillfan.
Gerd:
Dicker Wälzer ;-) mit sooo vielen Rezepten, dass für jeden und zu allen Gelegenheiten was dabei ist. Die Gerichte sind toll und gut beschrieben.
Uwe:
Super!!
Franz Xaver:
Super Buch für jeden . Die ultimative Lektüre für Grillmeister und die , die es noch werden wollen .
Karlheinz:
Ein super Buch für alle Grillmeister ein muss !
Alexander:
Der Hammer wirklich ein muss für jeden Grillmeister und die es noch werden wollen
Tobias:
Für Leute die gerne Grillen ein absolutes muss.
Thomas:
"bible" - Bibel ist genau richtig, endlich mal kein Bilderbuch, sondern Fakten, und die haben es in sich. Ein Buch voller Ideen, man kann variieren und ausprobieren, das Buch ist als Tipgeber spitze und wirkllich jeden Cent wert
P.S. wir verstehen was vom Grill und vom grillen, wir sind Thüringer Fleischer
Thomas
Claudia:
Hatte das Buch schon, jetzt kann sich auch meine Schwägerin, darüber freuen.
Daniel:
Das Buch heisst zurecht Bible. Eine unerschöpfliche Rezeptquelle und auch noch unterhaltsam zu lesen. Spitzenklasse!!!
andreas:
ein super geiles buch für alle grillfans
auch wenn man meint schon vieles zu wissen - das buch is absolut ein hammer
sowas interessanten und umfangreiches haben wir noch nie wo in der art gesehen
der preis is abolut spitzenmäßig für dieses ausführliche buch die vielen seiten die tollen tipps die leckren bilder - allein beim durchsehen is uns das wasser im munde gestanden !!
nur empfehlenswert dieses buch stellt alle andren grillbücher in den schatten
wir sind begeistert
andi u martina
Matthias:
Ein tolles Buch, kann ich nur weiterempfehlen, viele tips für alles was man zum grillen braucht, einzigstes Manko bei dem Buch ist, das die rezepte dieselben sind wie in dem Buch "Barbecue" nur weniger, dafür aber auch weniger Bilder.
Christel:
Tolles Buch, sehr informativ.
Claudia:
Super Buch bestelle gleich noch eins für meine Verwandtschaft.
Sehr zu empfehlen.
Arnulf:
Das habe ich gesucht
Thomas:
Viele Infos und Rezepte - vorallem, wenn mal wieder eine Grillparty angesagt ist und man nicht weiss, was man servieren soll - einfach hier reinschauen, man findet bestimmt was. super !
Alois:
Sehr zu empfehlen für ALLE Grillfreunde. wird bestimmt lustig alles mal testen !!!
Thomas:
Super Buch, danke
Frank:
stimmt, umfassende infos rund ums grillen. zu den rezepten kann ich noch nichts sagen, außer, dass es jede menge sind.
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