Viele erachten Melinda als "Erfinderin" der Habanero-Soßen. Ihre karibischen Kreationen werden seit ein paar Jahren unter Regie einer amerikanischen Firma gefertigt, und die Habanero-Soße ist seit jeher ein kulinarischer Klassiker. Mittlerweile ein Klassiker im Melinda´s-Sotiment ist diese mexikanisch angehauchte Chipotle-Soße mit vollem, rauchigem Aroma und einer Extra-Portion ausgewählter roter Habanero-Chilis.
Sehr lecker, um Gegrilltem oder Gebratenem eine rauchig-peppige Note zu verpassen, oder um Bohnen- oder Linsengerichte fettsparenderweise auch mal ohne Speck "smoky" schmecken zu lassen.
- Zutaten
- Chipotle-Chilis (17,3 %), Habanero-Chilis (16,7%), Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, Limonen-Saft, Essig, Salz
- Sortenbezeichnung
- Habanero
- Sortenzugehörigkeit
- Habanero
- Schärfegrad Mild bis Wild
- medium
- Schärfegrad 1-10
- 6
- Allergene
- keine
- Land
- USA
- Ursprungsland
- Costa Rica
- Haltbarkeit
- Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar
- Nährwertangaben
- pro 5 ml
- Energie
- 0 g
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- davon Zucker
- 0 g
- Eiweiß
- 0 g
- Salz
- 0.25 g
- Inverkehrbringer
- PepperPark GmbH
- Kategorie
- Hot Sauce
Artikel bewerten
Melinda's Chipotle
Melinda's Chipotle
Stefan schreibt
1
2
5
Für mich leider zu flach im Geschmack.
Um damit andere Soßen oder Speisen etwas rauchiger zu gestalten und aufzupeppern OK, aber außer dem rauchigen Chipotle-Geschmack kommt da nicht viel.
Um damit andere Soßen oder Speisen etwas rauchiger zu gestalten und aufzupeppern OK, aber außer dem rauchigen Chipotle-Geschmack kommt da nicht viel.
Melinda's Chipotle
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Michael schreibt
1
3
5
Hervorragender Geschmack. Sehr harmonische Würze. Tolles Chipotle Aroma.
Aber leider stört der sehr dominante Essiggeschmack (plus Limone).
Schade, ansonsten wäre das eine hervorragende Sauce.
Aber leider stört der sehr dominante Essiggeschmack (plus Limone).
Schade, ansonsten wäre das eine hervorragende Sauce.
Melinda's Chipotle
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Bernd schreibt
1
5
5
Meine Lieblingssoße, insbesondere in Kombination mit einer Pizza mexikanischer Art. Manchmal ist es ein wenig schwierig, die großen Gemüsestücke durch die Öffnung zu kriegen, aber die relish-artige Konsistenz ziehe ich total den dünnen Soßen vor. Auch sehr frisch tomatiger Geschmack und Melinda's Chipotle wird nicht wie viele andere Soßen durch übermäig Knoblauch und Essig erschlagen.
Melinda's Chipotle
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Barbara schreibt
1
5
5
eine meiner "Alltagssoßen" z. Bsp. auch zum Rührei
Melinda's Chipotle
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Marc schreibt
1
3
5
Geschmacklich gewöhnungsbedürftig, die Schärfe ist sehr mild, also pur ohne Probleme genießbar. Die Scotch Bonnet und die XXXXtra Hot Reserve von Melinda schmecken mir besser.
Melinda's Chipotle
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Philipp schreibt
1
3
5
Ich hätte mir von der schärfe etwas mehr erhofft
ansonsten top
ansonsten top
Melinda's Chipotle
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Ralf schreibt
1
4
5
Gute Sauce mit tollem Chipotle Aroma und angenehmer Schärfe.
Melinda's Chipotle
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Jens schreibt
1
5
5
Leider nicht mein Geschmack da etwas zu sauer und zu scharf.
Melinda's Chipotle
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Anonymous schreibt
1
5
5
Ansprechendes Chipotle Aroma und gute schärfe! Sehr gute Sauce, die ich auf jeden Fall wieder bestellen werde!
Melinda's Chipotle
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Corby schreibt
1
5
5
Ausbalancierte Chipotle-Soße; einfach gut!
Melinda's Chipotle
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Haiko schreibt
1
5
5
herzhafter Geschmack, leicht rauchig, nicht zu süß
Melinda's Chipotle
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Martina schreibt
1
3
5
Die Schärfe kommt etwas verzögert zur Geltung. Mir persönlich fehlt ein bisschen der (zusätzliche) Tomatengeschmack. Ansonsten aber gut.
Melinda's Chipotle
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Florian schreibt
1
5
5
Bestellen wir immer, schmeckt jedem super der etwas scharf verträgt! Super chipotle geschmack, recht dick.
Wer nicht so scharf isst, nimmt einfach weniger - schmeckt trotzdem den guten Geschmack.
Wer nicht so scharf isst, nimmt einfach weniger - schmeckt trotzdem den guten Geschmack.
Melinda's Chipotle
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Marjan schreibt
1
3
5
Säuerlich und nichts besonderes !
Melinda's Chipotle
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Norman schreibt
1
5
5
Die leckerste Kauf-Soße die ich kenne. Und ich hab schon viele probiert, das meiste schmeckt ja gleich, die hier nicht ;)
Melinda's Chipotle
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Marion schreibt
1
4
5
nur lecker!
Wird bei ger nächsten Bestellung auf alle Fälle dabei sein.
Wird bei ger nächsten Bestellung auf alle Fälle dabei sein.
Melinda's Chipotle
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Kirsten schreibt
1
5
5
super sauce, passt zu fisch, fleisch, einfach zu allem, der rauchige Geschmack ist der Hammer !!!
Melinda's Chipotle
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Silke schreibt
1
4
5
Sehr leckere Sauce; gute Alternative zum T.... Chipotle, da etwas schärfer, geschmacklicher definitiv besser und nicht so Essig lastig
Melinda's Chipotle
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Steffen schreibt
1
4
5
Säuerlich wie Tabasco, aber vielleicht mit etwas mehr Schärfe, ansonsten sehr ähnlich. Dafür schön stückig.
Melinda's Chipotle
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Stefan schreibt
1
3
5
Eigentlich gut, aber nichts besonderes.
Melinda's Chipotle
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Stefan schreibt
1
5
5
Super leckere Soße, macht echt was her, ist aber
für capsaicin fetischisten eher mild
für capsaicin fetischisten eher mild
Melinda's Chipotle
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Stephan schreibt
1
5
5
Eine klasse und universell einsetzbare Sauce, dickflüssig (daher auch hier wie bei allen Saucen von Melinda der Hinweis, wenn ihr euch nicht todschütteln wollt, Innendeckel ab) schön rauchig und angenehm abgeschmeckt.
Eines der besten Chipotleprodukte. Danke Melinda und Danke Pepperworld.
Wie auch bei der Garlicsauce von Melinda tendire ich auch hier dafür die Sauce eine Stufe tiefer anzusiedeln, also bei 5 auf der Schärfeskala, ebenfalls noch eine gute Einsteigersauce.
Eines der besten Chipotleprodukte. Danke Melinda und Danke Pepperworld.
Wie auch bei der Garlicsauce von Melinda tendire ich auch hier dafür die Sauce eine Stufe tiefer anzusiedeln, also bei 5 auf der Schärfeskala, ebenfalls noch eine gute Einsteigersauce.
Melinda's Chipotle
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Albert schreibt
1
5
5
Angenehm scharf, könnte allerdings eine Spur rauchiger sein.
Melinda's Chipotle
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andreas schreibt
1
5
5
gute konsistenz top geschmack gute schärfe
größe und form der flasche gefällt uns ebenfalls gut
größe und form der flasche gefällt uns ebenfalls gut
Melinda's Chipotle
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Michael schreibt
1
5
5
top grill sauce- super rauchig und angenehm scharf..
Melinda's Chipotle
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clemens schreibt
1
5
5
Melinda's Chipotle ist eine der besten Saucen, extrem gutes ausgeglichenes Aroma und angenehm pikant.
Melinda's Chipotle
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martin schreibt
1
5
5
Eine klasse Soße. So in der Art hab ich sie mir vorgestellt.
Mein Chili mit dieser Soße war eines der aromatischsten die ich je gemacht habe.
Auch für "normalos" nicht zu scharf dabei und schön rauchig. mmh...
Gar nicht schlecht.. Melinda.
Mein Chili mit dieser Soße war eines der aromatischsten die ich je gemacht habe.
Auch für "normalos" nicht zu scharf dabei und schön rauchig. mmh...
Gar nicht schlecht.. Melinda.
Melinda's Chipotle
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Helmut schreibt
1
5
5
Meine 2. Bestellung bei Pepperworld und ich bin wieder begeistert , die Saucen sind super und der Bestellservice bestens.
Melinda's Chipotle
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Andreas schreibt
1
5
5
Das ganz besondere an dieser Sauce ist das rauchige Aroma.
Passt hervorragend zu Fleisch aller Art, beim Grillen unverzichtbar.
Die Schärfe ist angenehm, eine meiner Lieblingssaucen!
Passt hervorragend zu Fleisch aller Art, beim Grillen unverzichtbar.
Die Schärfe ist angenehm, eine meiner Lieblingssaucen!
Melinda's Chipotle
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Sebastian schreibt
1
5
5
Schöööön rauchig, fetter BBQ-Geschmack.... Zu empfehlen bei Spare-Ribs etc...
Melinda's Chipotle
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Mario schreibt
1
5
5
Eine sehr leckere Sauce !!!!!!! schmeckt fast zu allen sachen ob in Soßen oder auf Pizza .
Melinda's Chipotle
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Frank schreibt
1
5
5
GUT WIE IMMER
Melinda's Chipotle
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Orhan schreibt
1
5
5
Eine Super Sauce fast zu allem. Ich habe es bisher für Bolognese, zu Backofenkartoffeln und für verschiedene Saucen (kalt und warm) verwendet. Der geschmack ist schön rauchig und würzig. Die Schärfe ist angenehm, aber lässt die Nase laufen. Diese Sauce ist von denen, die ich bisher probiert habe, geschmacklich die Beste. Universell einsetzbar. Man kann sie zur Verfeinerung von anderen Saucen verwenden oder aber pur zu Wurst, Pommes etc. essen. Richtig lecker.
Melinda's Chipotle
Melinda's Chipotle
Normann schreibt
1
5
5
hat einen guten geschmack, danke für die schnelle lieferung
Melinda's Chipotle
Melinda's Chipotle
Lorenz schreibt
1
5
5
Meine erste Hot-Sauce und immer noch eine der leckersten.
Das rauchige Arom passt sehr gut zu Tortilla-Chips
Das rauchige Arom passt sehr gut zu Tortilla-Chips