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    Serrano Chilisamen

    Artikelnummer: SA115

    Ein Klassiker der mexikanischen Küche - schneidende Schärfe und tolles Aroma. Besonders ertragreiche Sorte.

    6

    Trusted Shops Käuferschutz bis zu 20.000,-€
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    • Beschreibung

      Serranos sind die Chili-Sorte für mexikanische Küche, z. B. ein Muss für frische tomatenbasierte Salsa, klassisch auf Nachos.

      Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.

      Serrano Frucht

      Andere Namen:

      Serrano Tampiqueño

      Schärfe:

      6

      Reifung:

      von grün nach rot

      Reifezeit:

      In 60 Tagen grüne Früchte, in ca. 75-85 Tagen rot gereift.

      Frucht:

      Die 4 bis 15 cm langen Schoten haben einen Durchmesser von ca. 1,5 cm. Die früchte wachsen hängend, sind dickfleischig und länglich.

      Herkunft:

      Mexiko

      Wuchs:

      Die Pflanzen werden etwa 75-100 cm hoch und bekommen einen Umfang von rund 40 cm. der Wuchs ist sehr buschartig mit einer ausladender Krone. 

      Verwendung:

      Die Früchte haben ein typisches fruchtiges Aroma, zu dem eine charakteristische, schneidende Schärfe kommt (schärfer als die meisten Jalapenos). Sie werden grün oder rot geerntet und praktisch auschließlich frisch verwendet (sie lassen sich gut einfrieren, aber wie Jalapenos schlecht trocknen). Besonders geeignet als Gewürz, sorgen in der Suppen/Eintopf für die nötige Schärfe oder geben deiner Saucen

      Beschreibung:

      Die Serrano stammen ursprünglich aus Mexiko und haben leuchtend rote saftige Früchte. Die dunkelgrünen Blätter der Pflanzen sind klein, aber dafür ziemlich fest. An den Verzweigungen tritt eine leichte violette Färbung auf. Frisch eignen sich diese Chilis, mit ihrem süssen Aroma, am besten zum Verzehr.

      Eigene Erfahrungen:

      Die Serranos sind bei uns gut gewachsen und waren ertragreich. Die Pflanzen wachsen buschartig, wobei zwischen den einzelnen Verzweigungen viel Platz ist. Die Krone wird dadurch sehr ausladend. Die Pflanzen sind deshalb auch weniger standfest.
      Im Topf (18 cm Durchmesser) wuchsen die Pflanzen schon sehr gut - fast übermäßig für die Topfgröße. Im Garten wuchsen sie noch mehr in die Breite und zudem kompakter und standfester. Der Ertrag war draussen also um einiges größer, genau wie die Früchte selber.

       
      Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör.
    Größe Pflanzen 75-100
    Anzahl Korn 10
    Sorteneignung Freiland/Beet
    Art Capsicum annuum
    Schwierigkeit Anfänger
    Sorten Serrano
    Schärfegrad 1-10 6
    Ursprungsland Mexiko

    Gesamtbewertung

    5 von 5 Sternen

    1 von 1 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

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    Florian:

    Saatqualität top, aber irgendwie kein Ertrag.
    3 Früchte von 3 Pflanzen...irgendwas hab ich falsch gemacht, mir sind immer alle Blüten abgefallen.
    Darum erstmal ohne Wertung...

    Norbert:

    100 % Keimung innerhalb von 6 Tagen.

    Uwe:

    Alle Samen aufgegangen. Ertragreiche aromatische Sorte. Zu empfehlen!

    Hugo:

    Lieferung ok. Mein erster Pflanzversuch. Nachdem alle 8 Sorten schön aufgegangen sind bin ich auf das Ergebnis gespannt und freue mich auf die Chilies.

    Olaf:

    Alles ausgesät, jetzt heißt es warten!

    Markus:

    Super Ware! Nach nur fünf Tagen in Jiffys bei ca. 27° haben alle Samen gekeimt !!!

    Serrano Chilisamen

    Artikelnummer: SA115

    Serrano Chilisamen € 2,50 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten