Diese Capsicum chinense aus Mexico ist eine klassische Habanero Sorte mit hohem Ertrag.
Reifung:
von grün nach rot
Reifezeit:
65-70 Tage
Frucht:
ca. 30-60 x 20-30 mm, lampionartig, faltig, hängend
Herkunft:
Mexiko
Wuchs:
ca. 100 cm hoch, kompakt, ausladende Krone
Verwendung:
Saucen, Salsas
Beschreibung:
Die Habanero ist eine der schärfsten aller Chilisorten. Trotzdem hat sie ein tropisch-fruchtiges Aroma, weshalb sie sich besonders gut für Saucen und Salsas eignet. Der Name Habanero bedeutet „aus Havanna“, obwohl sie eigentlich aus Mexiko stammt.
Bei dieser Sorte, oder besser gesagt bei allen Sorten mit hoher Schärfe, sollte man beachten, dass man sich bei der Verarbeitung schützt (zB. Handschuhe beim schneiden). Ausserdem sollte man keinen Chili-Staub einatmen, wenn man getrocknete Habaneros zerkleinert.
Eigene Erfahrungen:
Die Topfpflanzen wachsen sehr kompakt mit großen, leicht länglichen, hellgrünen Blättern. Aus jeder Verzweigung gehen 2-5 Blüten hervor. Etwa 8 Wochen nach den Blüten konnte man erste Fruchtansätze erkennen. Danach begannen sich reichlich Früchte zu bilden, von denen nach weiteren 9 Wochen die ersten rot abreiften.
Im Garten erreichten die Pflanzen kaum eine Höhe von 50 cm. Nach fast 4 Monaten waren nur wenige Blüten und keine Früchte zu sehen, was auch bis zum Ende der Saison so blieb.
Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör.
Es handelt sich bei diesem Angebot um unbehandelte und GVO freie Samen, die gem. EU Saatgutverordnung nur für den Verkauf an Hobbygärtner bestimmt sind.
- Schärfegrad 1-10
- 10
- Anzahl Korn
- 10
- Sorteneignung
- Gewächshaus
- Sortenbezeichnung
- Habanero
- Art
- Capsicum chinense
- Größe Pflanzen
- 80 - 120 cm
- Schwierigkeit
- Fortgeschrittener
- Sortenzugehörigkeit
- Habanero
- Schärfegrad Mild bis Wild
- wild
- Ursprungsland
- Mexiko
- Kategorie
- Chili Samen
- Hersteller
- Pepperworld