Bio NuMex Heritage 6-4 Chilisamen
Ursprünglich
wurde `6-4' Ende bereits Ende der 1950er Jahre veröffentlicht; die
Entwicklung dieser NuMex-Variante geht bis in die 1940er zurück. Die
langen grünen New Mexican Chilis sind im US-Südwesten praktisch
Grundnahrungsmittel, das gefüllt oder als gehäckselt Gemüse zu nahezu
jeder Mahlzeit gegessen wird, und '6-4' ist eine der beliebtesten Sorten
dafür. Das typische Aroma entwickelt sich beim Rösten, aber über die
vergangenen Jahrzehnte war es irgendwie schwächer geworden, und viele
Konsumenten klagten darüber. Daher sind Dr. Paul Bosland und seine
Kollegen beim Chile Pepper Institute der New Mexico State University
zurück zu den Wurzeln gegangen: 2002 wurde '6-4' Originalsaat aus dem
staatlichen Archiv geholt, die dort seit 40 Jahren in flüssigem
Stickstoff verwahrt wird. Durch Selektion wurden dann die besten
Pflanzen ausgesucht und weiter vermehrt - das kräftige Original-Aroma
war zurück, und nebenbei robustere, ertragreichere Pflanzen mit
uniformer Höhe und gleichmäßigerer Fruchtgröße.
Als nächstes wurde dann großflächig für die Saatgewinnung angebaut, und
ab Januar 2009 steht endlich genug Saat zur Verfügung, dass die
Chili-Farmer in New Mexico den heiß ersehnten 'Heritage New Mexico 6-4'
anbauen können. Und wir freuen uns, diese Saat-Neuheit zeitgleich im
Shop anbieten zu können!
Die leicht scharfen Chilis (1000-1500
SHU) werden ca. 15 bis 20 cm lang, abgeflacht bis zu 5 cm breit, die
Wandstärke beträgt im Mittel ca. 3,8 mm. In 75 Tagen grüne Früchte, in
ca. 90 Tagen rot gereift.
Schärfegrad (1-10): 3
Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör und ebenfalls viele exklusive Chilipflanzen!
Es handelt sich bei diesem Angebot um unbehandelte und GVO freie Samen, die gem. EU Saatgutverordnung nur für den Verkauf an Hobbygärtner bestimmt sind.
- Anzahl Korn
- 10
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Sorteneignung
- Topfkultur/Balkon
- Art
- Capsicum annuum
- Größe Pflanzen
- 50 - 80 cm
- Sortenbezeichnung
- Sonstige
- Schärfegrad 1-10
- 3
- Kategorie
- Chili Samen
- Hersteller
- Pepperworld
- Öko-Kontrollnummer
- DE-ÖKO-039
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