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Die beliebteste und eine der vielseitigsten Chili in einer ganz außergewöhnlichen und seltenen Variante. Typische Jalapeno Pflanze mit lila Früchten, die aber genauso dickfleischig und hoch aromatisch schmecken wie die klassischen Varianten. Kann unreif (lila) und voll ausgereift (dunkles rot) verwendet werden
- Schwierigkeit
- Anfänger
- Schärfegrad Mild bis Wild
- medium
- Ursprungsland
- Mexiko
- Farbe Früchte reif
- Rot
- Art
- Capsicum annuum
- Sorteneignung
- Freiland/Beet,Gewächshaus,Topfkultur/Balkon
- Verwendung
- Trocknen
- Wuchsform
- buschig, ausladend
- Größe Pflanzen
- 50 - 80 cm
- Sortenbezeichnung
- Jalapeno
- Sortenzugehörigkeit
- Jalapeno
- Öko-Kontrollnummer
- DE-ÖKO-039
- Schärfegrad 1-10
- 7
- Inverkehrbringer
- Pepperpark GmbH
- Kategorie
- Versand Pflanzen
- Hersteller
- Pepperworld
Artikel bewerten
Purple Jalapeño BIO Chilipflanze
Purple Jalapeño BIO Chilipflanze
Daniel schreibt
1
3
5
Superschöne Pflanze und der Hingucker in meinem Garten. Die Mischung aus schwarzen und grünen Blättern plus schwarz/violette und rot leuchtenden Früchten zur gleichen Zeit an der Pflanze sieht einfach nur phänomenal gut aus. Dazu eine wunderschön ausladende Krone und ein Massenträger ist sie auch noch. Warum dann nur 3 Sterne? Naja, leider bin ich vom Geschmack nicht wirklich überzeugt. Der Jalapenogeschmack lässt sich bestenfalls ein wenig erahnen... wirklich schade. Achja, nicht schlimm aber erwähnen wollte ich es noch, die sind wirklich sehr scharf für Jalapenos.
Purple Jalapeño BIO Chilipflanze
Purple Jalapeño BIO Chilipflanze
Philipp schreibt
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2021 bestellt.
Bezug auf die Ernte einer voll ausgereiften (roten) Chili: Aromatische Chili die in Richtung einer roten Paprika geht. Getrocknet besitzt sie ein schönes, leicht geräuchertes Aroma, was an Paprikapulver erinnert. Die Schärfe ist nicht zu vernachlässigen! Achtung: Entkernt und ohne Plazenta (das weiße Innere), ist sie "fast" ohne Schärfe. Man kann hier also nach Belieben variieren.
Bezug auf die Ernte einer voll ausgereiften (roten) Chili: Aromatische Chili die in Richtung einer roten Paprika geht. Getrocknet besitzt sie ein schönes, leicht geräuchertes Aroma, was an Paprikapulver erinnert. Die Schärfe ist nicht zu vernachlässigen! Achtung: Entkernt und ohne Plazenta (das weiße Innere), ist sie "fast" ohne Schärfe. Man kann hier also nach Belieben variieren.