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Neben der Tabasco ist die Malagueta Chili, die aus Brasilien stammt, wohl der bekannteste Vertreter der Capsicum frutescens.
Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.
Schärfe:
9
Reifung:
von grün über orange nach hellrot
Reifezeit:
60-70 Tage
Frucht:
ca. 3-4 cm lang, 2-3 g, dünnfleischig, stehend
Herkunft:
Bolivien, Argentinien, Brasilien
Wuchs:
aufrecht, späte Verzweigung, baumartig, ausladende bzw. stufenartige Krone, ca. 60-80 cm hoch
Um einen buschigeren Wuchs zu bekommen, bietet es sich an, den Haupttrieb frühzeitig zu stutzen.
Verwendung:
Saucen, würzen, trocknen (lufttrocknen möglich)
Beschreibung:
Diese Sorte ist eng verwandt mit Tabasco. Dies wird sowohl am Wuchs, als auch an den Früchten selbst deutlich. Wobei die Wuchsform zwar ähnlich ist, aber Tabascopflanzen um einiges höher werden. Die Reifezeit ist allerdings wesentlich kürzer wie bei Tabasco.
Eigene Erfahrungen:
Malaguetas sind mittelgroße und unkomplizierte Pflanzen, die zudem noch einen hohen Ertrag bringen. Die Sorte soll wie gesagt von den Tabascos abstammen, was wir eigentlich nicht so deutlich gesehen haben. Die Pflanzen sind viel kleiner und auch die Fruchtbildung (büschelweise) entspricht nicht wirklich den Tabascos.
Allein die Früchte selbst sind mit Tabascos vergleichbar, allerdings auch etwas größer.
Trotzdem sind die Malaguetas schöne, kompakte Pflanzen mit aromatischen und scharfen Früchten.
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- Schärfegrad 1-10
- 9
- Sorteneignung
- Topfkultur/Balkon
- Sortenbezeichnung
- Sonstige
- Größe Pflanzen
- 50 - 80 cm
- Art
- Capsicum frutescens
- Schwierigkeit
- Profi
- Schärfegrad Mild bis Wild
- hot
- Ursprungsland
- Brasilien
- Kategorie
- Versand Samen
- Hersteller
- Pepperworld
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