Curry Royal - Das Gold Pulver von Ankerkraut:
Curry Royal Gold ist eine besondere Gewürzmischung aus dem Hause Ankerkraut, die ihren Namen der goldähnlichen Farbe verdankt. Erreicht wird dieser Farbton durch die Beigabe von goldgelben Senfkörnern. Die gelbe Farbe des Kurkuma verstärkt diesen Effekt zusätzlich.
Weitere Zutaten für diese Mixtur sind unter anderem Ingwer, weißer Pfeffer, Knoblauch und Chili. Das macht dieses Currypulver feurig, was es wiederum sehr lecker macht.
Geschmacklich sind deiner Kreativität in der Küche mit dem Curry Royal Gold keine Grenzen gesetzt, es passt sowohl zu Fleisch, Geflügel und Fisch, als auch zu Gemüse. Darüber hinaus ist diese Kombination der Gewürze auch für die Gesundheit nützlich. Die Inhaltsstoffe der Zutaten können zum Beispiel den Appetit und die Verdauung anregen.
Damit der exotische Geschmack auch voll zur Geltung kommt, empfehlen wir das goldfarbene Pulver maßvoll zu dosieren.
Ein bis zwei Esslöffel reichen in der Regel für zwei bis drei Portionen leckeres Curry.
Selbstverständlich ist, außer den Gewürzen, nichts im Gewürzglas. Das heißt, die Firma Ankerkraut verwendet weder Geschmacksverstärker, noch sonstige Zusatzstoffe. Verschlossen wird das kleine Glas mit der goldenen Currymischung mit einem luftdichten Korkverschluss. Bei richtiger Lagerung, also fest verschlossen, dunkel und trocken, kann das Curry Royal Gold mehrere Jahre verwendet werden.
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- Nährwertangaben
- je 100 g
- Zutaten
- Koriandersaat, Kurkuma, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Ingwer, Paprika, weißer Pfeffer, Chili, Senfmehl, Piment, Kardamom, Knoblauch
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 3
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Kochen & Würzen mit Ankerkraut
- Hersteller
- Ankerkraut