Für den perfekten Geschmack— Ankerkraut BBQ-Gewürz:
Die richtige Würze darf, aus unserer Sicht, auf keinem Barbecue fehlen. Damit das typische feurig-scharfe Aroma eines echten Barbecues so richtig zur Geltung kommt, muss das Fleisch im Vorfeld mit einem Rub kräftig eingerieben werden. Die Gewürzmischung BBQ aus dem Hause Ankerkraut eignet sich dafür hervorragend.
Die Mixtur kann allerdings nicht nur Fleisch veredeln, auch Gemüse erhält mit ihr das unverwechselbare Grillaroma. Erreicht werden dieses Aroma und der damit verbundene Geschmack durch eine Vielzahl an Zutaten. Für die Rauchnote ist beispielsweise Rauchsalz verantwortlich, also Meersalz und Raucharoma.
Für die milde Schärfe, durch die das BBQ-Gewürz aus der hamburger Geschmacksmanufaktur Ankerkraut überzeugt hat, ist Chilischrot enthalten. Weitere Gewürze und Kräuter, wie zum Beispiel grüner Pfeffer, Kümmel, Knoblauch und Petersilie runden den Geschmack perfekt ab und sorgen so für ein echtes Erlebnis beim Barbecue. Selbstverständlich verzichtet der Hersteller Ankerkraut komplett auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und anderen Zusatzstoffen. Du erhältst die rauchig-feurige Gewürzmischung natürlich auch bei uns.
Geliefert wird dir die Gewürzzubereitung in einem praktischen Streuer, mit einem Inhalt von 150 g. Bei richtiger Lagerung, also: fest verschlossen, dunkel und trocken, hält sich das BBQ-Gewürz von Ankerkraut mehrere Jahre. Wir wünschen viel Spaß mit dem Grillgewürz.
- Zutaten
- grüner Pfeffer, Zwiebel, Meersalz, Petersilie, Roh-Rohrzucker, Rauchsalz (Meersalz, Rauch), Paprikagranulat grün, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Oregano, Knoblauch, Kümmel, getrocknete Karotte
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 2
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Nährwertangaben
- in 100 g
- Energie
- 1114 kJ/263 kcal
- Fett
- 3,54
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,56
- Kohlenhydrate
- 39,34
- davon Zucker
- 33,79
- Eiweiß
- 9,35
- Salz
- 19,37
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Lagerräumung - Gewürzmischung
- Hersteller
- Ankerkraut