Ankerkraut Aglio e Olio

Einfach und genial— Ankerkraut Aglio e Olio:

Aglio e Olio ist italienisch und bedeutet ins Deutsche übersetzt: Knoblauch und Öl. Und genau darum geht es!

Diese beiden Zutaten sind namensgebend für ein, in Süd- und Mittelitalien, beliebtes Nudelgericht. Die passende Gewürzmischung dazu stellt der Anbieter Ankerkraut aus Hamburg her. Für die Mixtur werden neben Kräutern, wie Petersilie, Oregano und Basilikum auch Zwiebeln, Paprikas und Tomaten verarbeitet.

Diese Zusammenstellung sorgt nicht nur für den mediterranen Geschmack, sie ist darüber hinaus auch sehr gesund. Vor allem Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Eiweiß, Vitamin C und Kalzium sind der Grund dafür.

Spaghetti Aglio e Olio ist ein relativ einfaches und schnelles Gericht, mit einem vorzüglichen Geschmack. Aus diesen Gründen hat sich das Rezept mittlerweile weit über Italien und dem Mittelmeer hinaus verbreitet.

Wenn auch du das mediterrane Gericht zu Hause nachkochen möchtest, findest du die dazugehörige Gewürzmischung von Ankerkraut bei uns im Shop. Geliefert wird dir die Mixtur mit dem italienischen Geschmack in einem kleinen Gewürzglas. Das Glas ist fest mit einem Korken verschlossen. Bei richtiger Lagerung, also dunkel, trocken und geschlossen, hält sich Ankerkraut Aglio e Olio mehrere Jahre. Wir wünschen dir viel Spaß beim Würzen mit einer Kräutermischung, die fast Urlaubsstimmung aufkommen lässt.

Probiere doch auch mal unser Aglio, Olio e Peperoncino !