• Schnelle und sichere Lieferung
  • Internationale Spezialitäten
  • Mehr als 125.000 zufriedene Kunden
  • Bekannt aus ZDF LogoKabeleins LogoStern Logo

Der heiße Draht:  +49 4203 78599-22  / Montag bis Freitag von 8.00-17.00 Uhr

Dein Warenkorb € 0,00

Dein Warenkorb ist noch leer

    NuMex Big Jim Chilisamen

    Artikelnummer: SC114

    Der Riese unter den New Mexican Chili-Sorten. In den Guinness World Records als 'größter Chili der Welt'. Schärfe (1-10): 2-3

    2

    Trusted Shops Käuferschutz bis zu 20.000,-€
    Internationale Spezialitäten
    Mehr als 125.000 zufriedene Kunden
    Sofort lieferbar
    • Beschreibung
      Wie Anaheim oder Joe E. Parker gehört Big Jim zu den klassischen New-Mexican-Sorten, wird aber von allen am größten - er zog sogar als "größter Chili der Welt" in die Guinness World Records ein. 
       
      NuMex Big Jim Frucht
      • Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.
      • Originalsaat aus New Mexico
      • Hinweis: Gebeizte Saat (Fungizid)

      Andere Namen:

      Big Jim, New Mex Big Jim, NewMex Big Jim

      Schärfe:

      Ca. 2-3. Der Schärfegrad schwankt von Pflanze zu Pflanze zwischen mild bis mittel.

      Reifung:

      von grün nach rot

      Reifezeit:

      70-80 Tage. In 70 Tagen grüne Früchte.

      Frucht:

      ca. 50 x 300 mm

      Unter optimalen Bedingungen werden diese Chilis bis zu 30 cm lang, die typische Länge liegt jedoch bei 20 cm. Der Duchmesser beträgt 5-6 cm. Spitzpaprikaform, eine Frucht kann über 100g wiegen, hängend, fleischig.

      Aber Größe ist nicht alles - die Schoten wachsen ordentlich, werden schön fleischig und aromatisch. In New Mexico werden sie meist grün geerntet und vor der weiteren Verarbeitung geröstet. 

      Herkunft:

      New Mexico

      Wuchs:

      ca. 70-80 cm hoch, bis 120 cm möglich, ausladende Krone

      Verwendung:

      Salsas, füllen, grillen/braten, einlegen

      Beschreibung: 

      Diese Sorte wurde vom Chile Pepper Institute der New Mexico State University aus der Sorte Anaheim gezüchtet. Sie hält aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichtes den Rekord im Guinness Buch der Rekorde. Sie soll bei besonders viel Wärme am besten wachsen und sich Hitze und Trockenheit gut anpassen können.

      Eigene Erfahrungen: 

      Die NuMex Big Jim waren bei uns kompakte Pflanzen mit einem recht dicken Stamm, der sich zeitig das erste Mal verzweigte. Es bildete sich dann eine ausladende Krone, von unten kamen aber keine neuen Seitentriebe nach. Die Chilis hingen über die ganze Krone verteilt an der Pflanze.
      Leider war es in der Saison 2008 recht nass, was die Pflanzen nicht gut vertragen haben. Sie bildeten zwar trotzdem wirklich große Früchte, diese wurden aber noch im unreifen Stadium von Krautfäule befallen und waren somit ungenießbar. Man kann auch an den Bildern gut erkennen, dass die Fruchtstiele dunkel gefärbt sind durch die Krautfäule. Nach und nach verfaulten die Chilis regelrecht an der Pflanze. 
      2010 haben wir nochmal zwei NuMex Big Jim Pflanzen im Garten gehabt. Sie haben sich bestens entwickelt und viele große Früchte gebildet. Die Früchte waren sehr aromatisch bei leichter Schärfe – sehr lecker zum frisch essen.

       

      Hier gibt es noch mehr Auswahl: Chili Samen und Anzuchtzubehör
    Größe Pflanzen 70-80
    Sorteneignung Freiland/Beet
    Schwierigkeit Anfänger
    Art Capsicum annuum
    Sorten NuMex
    Schärfegrad 1-10 2
    Ursprungsland USA

    Gesamtbewertung

    5 von 5 Sternen

    1 von 1 Kunden würden diesen Artikel weiterempfehlen

    5 Sterne
    (1)
    4 Sterne
    (0)
    3 Sterne
    (0)
    2 Sterne
    (0)
    1 Stern
    (0)

    Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar schreiben zu können.

    Markus:

    Schnelle und saubere Lieferung, Top verpackt und beschriftet.
    Bei Kultivierung auf der Heizmatte im Mini-Treibhaus auf einer hellen Fensterbank nach 7 Tagen 4 von 6 Samen ohne weitere Vorbehnadlung heute frisch gekeimt.

    Andreas:

    Jetzt zum zweitenmal ausgesät und freuen uns schon drauf. Peperonate wird mit dieser Paprika richtig gut. Schade nur, daß man beim Samenkauf die Mindestbestellmenge nur schwer erreicht und immer etwas dazu kaufen muss, was eigentlich garnicht benötigt wird. Warum geht das hier nicht wie in jeder Versandgärtnerei auch mit kleinen Bestellmengen?

    <i>Anm. PWHS: Hallo, den Sinn des Mindestbestellwerts erklären wir unter FAQ.</i>

    Oliver:

    Keimt nach 4 Tagen.

    NuMex Big Jim Chilisamen

    Artikelnummer: SC114

    NuMex Big Jim Chilisamen € 2,50 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten