Mexican Tears® Smokey Honey Bee Sauce

Bekannt aus der VOX-Sendung "Die Höhle der Löwen" erobert die Chili-Sauce Mexican Tears® nun die Pepperwelt!

Ein animierender, rauchiger Duft, ein Feuerwerk an rustikalen, zartwürzigen Aromen, unterlegt mit einem Hauch von Honig und knackigem Knoblauch. Im Hintergrund faszinierende Anklänge der geriebenen Zitronenschalen. Am Gaumen eine leicht süßliche und zart schmelzende geräucherte Chili-Frucht mit vegetabilen und faszinierenden mineralischen Anklängen. Die Mexican Tears® - Smokey Honey Bee Sauce überzeugt mit einer harmonischen Honigessigsäure, einer genialen Balance aus rauchiger Schärfe und betörender fruchtiger Süße. Scheinbar schwerelos und herrlich saftig im Abgang. Die Nachbrennzeit beträgt 4-6 Minuten.

 

Eine Welt ohne Honig möchte sich niemand vorstellen am wenigsten Bienen, Bären und Marinaden. Daher wird in der Smokey Honey Bee Sauce neben geräucherten Chilis und einer Prise Knoblauch auch eine ordentliche Portion köstlicher Honigessig verarbeitet.

    - Ohne Geschmacksverstärker
    - Ohne Konservierungsstoffe
    - Ohne künstliche Aromen
    - Ohne Farbstoffe

Anwendungsvorschlag: Am besten zu Steak, Entrecôte, Lammkarree, zum Grillen und BBQ oder direkt mit der scharfen Sauce kochen. Es lassen sich auch leckere Cocktails wie Mexikaner mit der scharfen Sauce zubereiten oder Tomatensaft aufpeppen und schärfen.