Lava Jolokia® - Bhut Jolokia Chili von seiner feinsten Seite! Lava Jolokia® ist die Marke mit dem gewissen Etwas an Feuer! Hinter dieser Marke verbergen sich ein paar der schärfsten Produkte aus unserem Angebot. Alles in exzellenter Manufakturqualität!

Lava Jolokia - DIE Bhut Jolokia Marke

Schärfegrad 6
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Schärfegrad 10
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Schärfegrad 10
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110 g (4,50 € / 100 g)

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Schärfegrad 10
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25 g (51,80 € / 100 g)

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Schärfegrad 7
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280 g (1,61 € / 100 g)

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Schärfegrad 8
5,95 € 4,46 € *

190 g (2,35 € / 100 g)

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Schärfegrad 10
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290 g (4,64 € / 100 g)

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Schärfegrad 6
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100 g (4,50 € / 100 g)

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Schärfegrad 10
21,40 € 17,95 € *

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Schärfegrad 8
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1 Set (18,95 € / 1 Set)

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Lava Jolokia® - Bhut Jolokia Chili von seiner feinsten Seite

Lava Jolokia® ist die Marke mit dem gewissen Etwas - an Feuer! Hinter dieser Marke verbergen sich ein paar der schärfsten Produkte aus unserem Angebot. Kein Wunder, denn Bhut Jolokia war lange die schärfste Chili der Welt! Und nur weil sie abgelöst wurde heißt es nicht, dass sie nicht immer noch verdammt scharf ist

Aber erst einmal der Reihe nach. Erstmals tauchten im Jahr 2000 Berichte über die „neue“ schärfste Chili der Welt auf. Bis dato war die Habanero-Sorte Red Savina mit 577.000 SHU der unangefochtene Spitzenreiter. Was einst als ein Gerücht begann, wurde fünf Jahre später zur bewiesenen Realität. Umfangreiche Tests haben bei der Bhut Jolokia eine Schärfe von über einer Millionen SHU festgestellt! Fast doppelt so viel wie bei dem bisherigen Spitzenreiter. Bhut Jolokia stammt aus Indien, genauer gesagt aus den nordöstlichen Hügeln des Tee-Gebietes Assam. Zuweilen wird die Bhut Jolokia Chili auch Naga Jolokia, Nagahari, Bih Jolokia oder Borbih Jolokia geannt. Hierbei handelt es sich um ein und dieselbe Chili, die nur je nach Anbaugebiet im Namen variiert. Aber auch diese Chili wurde bereits durch einen neuen Schärferekord abgelöst: Die Trinidad Scorpion Moruga Chili misst satte 1,4 Millionen SHU

Also wie gesagt, Bhut Jolokia ist nicht mehr die schärfste Chili der Welt, dennoch sind die feurigen Produkte von Lava Jolokia® nicht zu unterschätzen! Das Tolle an den Produkten ist aber nicht nur Ihre Schärfe, sondern auch, dass nur die besten und frischesten Zutaten verwendet werden. Echter Qualitätssenf, feinste Marmelade, zarte Schokolade –all das macht diese Marke so besonders.

Zu den feurigen Produkten zählen:

  • Lava Jolokia Hot Sauce: In dieser Chili Sauce kann Bhut Jolokia pur genossen werden, ohne Extrakt, andere Chilis oder Füllstoffe. Schärfestufe 10 von 10.
  • Lava Jolokia Fiery Chocolate milk: Feurige Milchschokolade mit dem Rekord-Chili Bhut Jolokia. Zartschmelzende Lava für den Mund! Schärfestufe 6 von 10.
  • Lava Jolokia Fiery Chocolate dark: Feurige Zartbitterschokolade mit dem Rekord-Chili Bhut Jolokia. Die herbe Schoko-Variante! Schärfestufe 6 von 10.
  • Lava Jolokia Fiery Pasta Sauce: Original italienische Pastasauce mit sonnengereiften Tomaten und feurigen frischen Bhut Jolokia Chilis. Nur noch erhitzen - fertig! Sehr scharf! Schärfestufe 7 von 10.
  • Lava Jolokia Fiery Jam: Die geballte Power der Bhut Jolokia! Von der Herstellung her ein Fruchtaufstrich, aber in der Küche eine extrem feurige Chili Paste zum universellen Würzen ohne Essiggeschmack. Schärfestufe 10 von 10.
  • Lava Jolokia Fiery Mustard: Feinster Gourmet-Senf in scharfer Perfektion. Ein einzigartiges Zusammenspiel von Senf- und Chili-Schärfe. Schärfestufe 7 von 10.
  • Lava Jolokia X-Treme Crunch: Ausgesuchte unter süditalienischer Sonne rotgereifte extrem feurige Bhut Jolokia Chilis, schonend getrocknet, geschrotet.

Wir geben zu, für den Gelegenheits-Scharfesser kann man hier schon von einer Monster-Schärfe sprechen. Für erfahrene Chiliheads hält sich die Schärfe aber noch in Grenzen. Vor allem, wenn die Produkte klug dosiert werden.

Das sagen unsere scharfe Kunden:

„Einfach genial, nur vor dem Pinkeln Hände waschen :( Aroma, super!!! Ein echtes Schmankerl ;)“ Tim W. am 05.03.2015
„Beste hot sauce wo ich je gegessen hab . tolle rezeptur . als koch kann ich nur sagen genial . bin sehr kritisch aber das war echt das beste.“ Marc H. am 08.03.2013

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