BBQ Saucen direkt vom Berliner Grillmeister persönlich - wie könnte es besser sein? Natürlich sind alle BBQ Saucen mit viel Liebe handgemacht und kommen komplett ohne Zusatzstoffe aus.


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Hauptstadtgriller - BBQ Saucen vom Grill-Profi!

Vorort sind sie schon sehr bekannt, doch außerhalb gelten sie vielleicht sogar noch als Geheimtipp: Die Barbecue-Saucen vom Hauptstadtgriller! Die Berliner Manufaktur bietet mittlerweile 18 verschiedene Sorten und 6 Fleischglasuren, die sich geschmacklich sehen lassen können. Denn die Herstellung beruht allein auf natürlichen Zutaten und erfolgt sorgfältig von Hand. Keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen und natürlich auch keine künstlichen Konservierungsmittel.

Der Inhaber Stefan Größer ist der Berliner Grillmeister 2015, was vor allem eines aussagt: er hat verdammt viel Ahnung vom Grillen, BBQ Saucen und gutem Essen. Dabei kommen bei ihm nicht nur raue Mengen an Fleisch auf den Grill, sondern auch viele leckere Beilagen. Beim Fleisch kommt es natürlich auch nicht auf die Menge, sondern auf die Qualität an: saftige Ribs, die 6 Stunden im Smoker verbracht haben, schmecken halt ganz besonders und das war nur ein einziges Beispiel der 1000 Leckereien. Nicht zu vergessen sind natürlich die Saucen, welche, ob man’s glaubt oder nicht, das ohnehin schon sehr gute Fleisch noch leckerer machen.

Seine Saucen sind geschmacklich und auch optisch top! So steigt auch die Popularität mittlerweile immer mehr. Spiegel TV zeigte vor kurzem eine Reportage über Hersteller und die geschmackliche Auswahl, die wirklich unverwechselbar ist. Von Quitten Glasur bis hin zu Espresso Karamell BBQ Sauce ist vieles vertreten und definitiv einen Kauf wert. Die Herstellung von Hand ist nur ein Faktor der die Qualität der Sauce unterstreicht. Von Hand bedeutet nämlich für Stefan Größer vor allem auch mit viel Liebe, Hingabe und Leidenschaft. Auch die Zutatenauswahl und die Liebe zum Produkt sind bemerkenswert. Die Experimente, welche diese Manufaktur geschmacklich wagte, bringen eine ganz neue Welt der BBQ Saucen hervor. In Nachbarländern und den Staaten sind auch schon einige auf die, seit mittlerweile 10 Jahren produzierende, Manufaktur aufmerksam geworden.

Aktuell ist der Hauptstadtgriller als Kandidat #11 beim Pepperworld BBQ SAUCE COOKING AWARD 2016 nominiert und Geschäftsführer Stefan Größer blickt mit Freude und Zuversicht zum Wettbewerb. Neben unserem Wettbewerb ist der Hauptstadtgriller auf zahlreichen weiteren Veranstaltungen rund um’s BBQ dabei. Immer auf der Suche nach neuen Trends und natürlich um auch seine köstliche BBQ Saucen vorzustellen.

 


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