Magic Dust ist die Allround-Wunderwaffe für jegliches Fleisch, ob gebraten oder gegrillt. Die Mischung wird nach dem amerikanischen Originalrezept hergestellt und gehört zu den beliebtesten BBQ-Rubs überhaupt.
Das Grillgut wird mit Öl oder Senf bestrichen und dann großzügig mit Magic Dust eingerieben. Das Ganze dann ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und das Grillfest kann beginnen.
Die 230g Magic Dust in dem Streuer reichen für 4-6 kg Grillgut.
Rezepttipp:
Magic Dust von Ankerkraut eignet sich hervorragend für folgende Rezepte:
- Zutaten
- Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 1
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Nährwertangaben
- in 100 g
- Energie
- 1148 kJ/273 kcal
- Fett
- 4,6
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,73
- Kohlenhydrate
- 45,78
- davon Zucker
- 39,6
- Eiweiß
- 7,95
- Salz
- 24,95
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Grillen & BBQ mit Ankerkraut
- Hersteller
- Ankerkraut
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