Deftig und rustikal— das Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz:
Bratkartoffeln sind eine deftige Beilage, die zum Beispiel zu Fisch gern gegessen wird. Der typische Geschmack hängt selbstverständlich nicht nur von der Kartoffelsorte, sondern auch von den verwendeten Gewürzen ab.
Wenn du nicht nur mit Salz und Pfeffer würzen möchtest, dir aber die passenden Gewürze fehlen, kannst du auf eine fertige Gewürzmischung für Bratkartoffeln zurückgreifen, zum Beispiel aus dem Hause Ankerkraut. Natürlich kannst du mit dieser Mischung aus Gewürzen und Kräutern nicht nur Bratkartoffeln und die Version mit Ei, das Bauernfrühstück, würzen, sondern auch beispielsweise Suppen und Soßen damit verfeinern.
Deiner Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt, wie wäre es als Rub fürs Barbecue? Die Geschmacksmanufaktur aus Hamburg verwendet nur ausgewählte Zutaten für das Bratkartoffel Gewürz. In der Gewürzmischung vereinen sich die Geschmäcker von Röstzwiebeln, Meersalz und Paprika mit Kräutern wie zum Beispiel Rosmarin und Liebstöckel. Auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern oder anderen Zusatzstoffen wird bei Ankerkraut bewusst verzichtet.
Geliefert wird das Bratkartoffel Gewürz in einem kleinen Gewürzglas mit luftdichtem Korkverschluss. Bei der richtigen Lagerung, also fest verschlossen, dunkel und trocken, kannst du die Gewürzmischung mehrere Jahre aufbewahren. Übrigens: Da du für 250 g Kartoffeln circa einen Esslöffel von der Bratkartoffel Gewürzmischung benötigst, ist die Mixtur sehr ergiebig.
Alternativ ist das Gewürz auch in einem Plastikstreuer lieferbar!
- Zutaten
- Röstzwiebeln, Meersalz, Paprika edelsüß, Zwiebel, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Kümmel, Liebstöckelblätter, Majoran
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 2
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Nährwertangaben
- in 100 g
- Energie
- 1153 kJ/275 kcal
- Fett
- 7,32
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,18
- Kohlenhydrate
- 35,59
- davon Zucker
- 31,09
- Eiweiß
- 9,21
- Salz
- 22,98
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Versand Normal
- Hersteller
- Ankerkraut