Fleur de Sel - Pyramidensalz Indien - grob - World of Salt

Jetzt exklusivstes Fleur de Sel aus Indien, Pyramidensalz in grober Körnung kaufen!

Dieses Salz begeistert durch folgende Eigenschaften:

• Dieses Fleur de Sel stammt nicht von der spanischen, afrikanischen oder französischen Küste ab, wo es in größeren Mengen produziert wird, sondern aus Indien.
• Es wird traditionell und in kleinen Menge an der Küste von Indien gewonnen.
• Momentan liegt der Abbau gerade einmal bei 60 Kg pro Tag.
• Somit ist es auch das seltenste und wertvollste Fleur de Sel dieser Erde.
• Einige Gourmets schätzen seinen Geschmack, der durch Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird, die im Steinsalz nicht enthalten sind.
• Dieses Salz ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Salz, zu allen Gelegenheiten.
• Es ist von der Geschmacksintensität etwas kräftiger und deutlich milder als das Bambussalz.
• Fleur de Sel eignet sich hervorragend zu Fisch und Gemüse.
• Ein Fingersalz – nicht für die Mühle gedacht!
• Besonderheiten: Pyramidenförmige Kristalle
• Körnung: 2-12mm.
• Unsere Salze sind unjodiert, ohne Rieselhilfen, nicht raffiniert, frei von Zusatzstoffen

Mit den Salzen aus der exklusiven Pepperworld Reihe World of Salt bekommst du Dutzende feine Salze für viele Aaahs und Ooohs in deiner Küche nach Hause. Damit wird nicht nur die Suppe und der Tequila zum Highlight!

Rezepttipp:

Das Fleur de Sel passt hervorragend zu folgendem Gericht:

• Lamm in Rosmarin-Marinade