Buletten& Fleischpflanzerl—die passende Gewürzmischung von Ankerkraut:
Für kaum ein Fleischgericht gibt es in Deutschland mehr Bezeichnungen, die Rede ist natürlich von Frikadellen. Doch egal, ob die kleinen Hackfleischklumpen nun Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl heißen, der Unterschied liegt immer in der Würze.
Die Gewürzmischung von Ankerkraut für Buletten und Fleischpflanzerl überzeugt mit ihrer sehr leckeren Mixtur aus Schärfe und Würzigkeit. Damit dieses Ergebnis erzeugt wird, verwendet die Geschmacksmanufaktur Ankerkraut nur ausgewählte Zutaten. Die Mischung, die im Übrigen auch für Hackbraten und Burger verwendet werden kann, besteht aus: Meersalz, edelsüßer Paprika, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Senf, schwarzem Pfeffer und Rohrzucker. Das ist alles, auf Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe wird von dem Hersteller ganz bewusst verzichtet.
Das Gewürzpulver ist nicht nur lecker, sondern darüber hinaus auch sehr ergiebig.
Für 500 g Hackfleisch reichen 2—4 Esslöffel der Mischung für einen optimalen Geschmack aus.
Selbst wenn du häufiger Hackfleisch verarbeitest, reicht die Menge von 220 g eine Weile. Geliefert wird die leckere Gewürzmischung für Buletten& Frikadellen von Ankerkraut in einem praktischen Streuer, fürs sofortige Würzen. Wenn Du den Streuer richtig lagerst, also immer fest verschlossen, trocken und dunkel, dann wirst du lange Freude an der Gewürzmischung haben.
- Zutaten
- Meersalz, Paprika edelsüß, Röstzwiebeln, Zwiebel, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Roh-Rohrzucker, Knoblauch
- Aufbewahrung
- Direktes Sonnenlicht vermeiden.
- Schärfegrad Mild bis Wild
- mild
- Schärfegrad 1-10
- 1
- Allergene
- Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
- Land
- Deutschland
- Ursprungsland
- Deutschland
- Nährwertangaben
- in 100 g
- Energie
- 901 kJ/215 kcal
- Fett
- 4,93
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,8
- Kohlenhydrate
- 29,28
- davon Zucker
- 24,71
- Eiweiß
- 7,88
- Salz
- 37,47
- Inverkehrbringer
- Ankerkraut GmbH, Reindorfer Osterberg 75,21266 Jesteburg
- Kategorie
- Gewürzmischungen
- Hersteller
- Ankerkraut