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Axtschlag - Räuchermehl Kirsche - 1Kg

Item number: ZA110

Das Räuchermehl Cherry Wood von Axtschlag sorgt nicht nur für einen süßen Kirschgeschmack, sondern gleichzeitig auch für ein tolles Aroma.


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  • Description

    Das Axtschlag Räuchermehl Cherry Wood sorgt für einen fruchtigen Rauchgeschmack!

    Das Kirschholzräuchermehl von Axtschlag wird ausschließlich aus reinem Kirschholz hergestellt. Natürlich werden, wie bei allen anderen Produkten von Axtschlag auch, keinerlei chemische Zusatzstoffe verwendet. Auch andere Fremdkörper und sogar die Rinde, werden gewissenhaft aussortiert. Das Räuchermehl Cherry Wood von Axtschlag veredelt das Grillgut mit einem milden, fruchtigen Geschmack nach Rauch. Der gute Geschmack ist jedoch nicht der einzige Vorteil, den das Räuchermehl Kirsche von Axtschlag erzeugt. Ein weiteres Ergebnis des Räucherns mit diesem Mehl, ist der tolle Duft, welcher unmittelbar verströmt wird.

    Zu welchen Lebensmitteln passt das Räuchermehl Cherry Wood von Axtschlag?

    Der feine Geschmack nach der Kirsche, passt hervorragend zu vielen Lebensmitteln. Besonders gut eignet sich der fruchtige Kirschgeschmack aber zu Fleisch, zum Beispiel Rind und Lamm, Fisch und sogar Geflügel. Das aromatische Räuchermehl Cherry Wood aus dem Hause Axtschlag, kann aber dank des süßlichen Geschmacks auch durchaus für das Räuchern von Chilis verwendet werden. Das Ergebnis werden leckere Chipotles[Link1] mit einem leicht süßen Fruchtgeschmack sein. Die so veredelten Chilischoten sind ein echtes Highlight auf jeder Grillparty.

    Welches Kirschholz wird zu dem edlen Räuchermehl von Axtschlag?

    Für das fruchtige Räuchermehl Cherry Wood von Axtschlag, wird das Holz der sogenannten Vogel-Kirsche verwendet. Dieses Gewächs zählt botanisch zu den Rosengewächsen und gilt als die Ur-Form der hiesigen Süßkirsche. Das Holz für das Räuchermehl stammt, wie für alle anderen Produkte der Marke Axtschlag auch, aus einer nachhaltigen Forstwirtschaft. Der deutsche Hersteller legt, während der Fertigung, großen Wert auf den Naturschutz. Es wird bei der Produktion des Räuchermehls penibel darauf geachtet, dass keine Fremdkörper oder auch Rinde in dem fertigen Mehl landet. Auch auf den Zusatz von chemischen Stoffen wird bewusst verzichtet. Das Räuchermehl Cherry Wood von Axtschlag, ist somit ein reines Naturprodukt, welches selbstverständlich auch völlig unbedenklich für die Gesundheit ist.

     

     

Ingredients 100 % Kirschholz

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Axtschlag - Räuchermehl Kirsche - 1Kg

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